»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałata z suszonymi pomidorami.
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-5

To chyba najulubieńsza sałatka mojego męża. Pewnie dlatego, że jest w niej podsmażony boczek i grzanki.
Składniki na sałata z suszonymi pomidorami.
1 mała sałata lodowa albo 1/2 dużej
5-6 bardzo cieniutkich plasterków wędzonego boczku
2 czerwone cebule
2 kromki białego pieczywa + oliwa z oliwek
5-6 suszonych pomidorów
Sos:
olej z pestek winogron
sok z cytryny
łyżeczka musztardy
2 ząbki czosnku
5-6 bardzo cieniutkich plasterków wędzonego boczku
2 czerwone cebule
2 kromki białego pieczywa + oliwa z oliwek
5-6 suszonych pomidorów
Sos:
olej z pestek winogron
sok z cytryny
łyżeczka musztardy
2 ząbki czosnku
Przygotowanie dania sałata z suszonymi pomidorami.
...
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałeczki.Cebulę pokroić na cienkie półplasterki.
Boczek pokroić na wąskie, długie paski i podsmażyć. Ostudzić.
Z chleba odkroić skórkę, miąższ pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie.
Pomidory osączyć z zalewy i pokroić na wąskie paseczki.
Wymieszać sałatę z pomidorami, cebulą i boczkiem.
Musztardę ostrożnie wymieszać z olejem, aż utworzy się aksamitny sos. Doprawić sokiem z cytryny i czosnkiem. Polać sałatkę.
Wymieszać i posypać grzankami.
Sałata z suszonymi pomidorami. - komentarze

miodzianka
2.08.2014 21:26
Dla amatorów suszonych pomidorów,bo naprawdę wyjątkowo pyszna :)

moniq31
26.10.2009 21:25
Pyszności!!! Dołożyłam tylko czarne oliwki. Sałatka palce lizać.

Anna115
28.12.2006 22:33
Naprawdę świetna sałatka, bardzo smaczna, mój mąż był zachwycony, ja też