Sałata z bardzo czosnkowym sosem

1 5 5 2
2006-05-16
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałata z bardzo czosnkowym sosem

Prosta mieszanka salatowa z wyraznym, czosnkowym sosem...


Składniki na sałata z bardzo czosnkowym sosem

1 glowka salaty lub mieszanki roznych salat (ja lubie rzymska zmieszana z mesclun)
2 srednie pomidory, pokrojone w kostke
1 sredni ogorek, obrany i pokrojony na mala kostke
kilka cieniutkich krazkow czerwonej cebuli
oliwki Kalamata lub czarne (ilosc do smaku)
pokruszona feta

Sos:
4-6 lyzek oliwy z oliwek
2 lyzki soku cytrynowego
lyzeczka octu balsamicznego
5 lub wiecej zabkow czosnku, drobniutko posiekanego
sol, pieprz do smaku

Przygotowanie dania sałata z bardzo czosnkowym sosem

Zaczynamy od sosu - im dluzej postoi tym lepiej wszystko sie zmaceruje :) Wszystkie skladniki wymieszac, doprawic sola i pieprzem.

Salate wymieszac w misce z pomidorami, ogorkiem, oliwkami i cebula - dodac sos i dobrze ale delikatnie wymieszac. Posypac pokruszona feta.


Ja z reguly mieszam tylko z polowa sosu, reszte podaje osobno dla tych co lubia wiecej...

Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.