Sałata wiosenna z mozzarellą i pomidorami

1 5 5
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska


Składniki na sałata wiosenna z mozzarellą i pomidorami

mozzarella - 20 dag
4 jajka ugotowane na twardo
4 średniej wielkości pomidory
główka sałaty średniej wielkości - najlepiej lodowej

sos:
4 czubate łyżki majonezu
4 łyżki śmietany
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
łyżeczka soku z cytryny

garść drobno pokrojonego szczypiorku do dekoracji

Przygotowanie dania sałata wiosenna z mozzarellą i pomidorami

Sałatę myję, dokładnie suszę i rwę palcami na małe kawałki.
Jajka kroję na ćwiartki.
Pomidory myję, osuszam, kroję na ósemki, usuwam sok i nasiona.
Mozzarellę kroję na kostkę o boku 1 cm.
Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
Do miski wrzucam wszystkie składniki, dodaję sos i delikatnie mieszam. Odstawiam na 5 minut, a następnie dekoruję szczypiorkiem i podaję z białym pieczywem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.