Sałata truskawkowo-pomarańczowa doskonała do mięs grillowanych
1970-01-01
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na sałata truskawkowo-pomarańczowa doskonała do mięs grillowanych
3 spore garście truskawek
średnia główka sałaty lodowej
3 duże i soczyste pomarańcze
sos:
sok z cytryny
pół łyżeczki cukru
listki mięty do dekoracji
średnia główka sałaty lodowej
3 duże i soczyste pomarańcze
sos:
sok z cytryny
pół łyżeczki cukru
listki mięty do dekoracji
Przygotowanie dania sałata truskawkowo-pomarańczowa doskonała do
... mięs grillowanych
Truskawki szybko myję pod bieżącą wodą, odstawiam do odcieknięcia, następnie usuwam szypułki i kroję każdą truskawkę na połówki.Z końców pomarańczy odcinam plastry, następnie ścieram ostrym nożem biały miąższ z góry na dół. Wycinam filety z owoców nad miseczką - wycieka sporo soku.
Sałatę myję, osuszam dokładnie, następnie rwę palcami na niezbyt małe kawałki.
Sok cytrynowy mieszam z cukrem i sokiem pomarańczowym, który powstał podczas wycinania z pomarańczy cząstek owoców.
Do miski wrzucam sałatę, dodaję truskawki, kawałki pomarańczy, zalewam sosem, mieszam niezbyt energicznie i wstawiam do lodówki.
Podaję oziębioną i udekorowaną listkami mięty.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
