Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sałata szpinakowa z jajkami i bekonem

1 5 5 1
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sałata szpinakowa z jajkami i bekonem

Lekka i jednocześnie syta. Lekko kwaskowate listki szpinaku doskonale komponują się ze zdecydowanym smakiem podsmażonego bekonu.
Salata_szpinakowa_z_jajkami_i_bekonem-1641p.html
Sałata szpinakowa z jajkami i bekonem


Składniki na sałata szpinakowa z jajkami i bekonem

4 spore garście bardzo młodych i delikatnych liści szpinaku
4 jajka ugotowane na twardo
10 sporych plastrów bekonu (można zastąpić wędzonym, chudym boczkiem)

sos:
łyżka octu winnego (można zastąpić sokiem cytrynowym)
2 łyżki oliwy
2 wody mineralnej
pół łyżeczki cukru
pół łyżeczki musztardy o zdecydowanym smaku
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

dwie łyżki drobno posiekanego cienkiego szczypiorku do dekoracji
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sałata szpinakowa z jajkami i bekonem

Szpinak bardzo dokładnie myję, odrywam łodyżki i odrzucam większe i bardziej twarde liście, następnie bardzo dokładnie suszę.

Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników (umieszczam je w małym słoiku, zakręcam i potrząsam, aż płyny połączą się i zmienią w emulsję).
Jajka obieram i kroję na ćwiartki.

Liście szpinaku wykładam na talerze, układam pomiędzy nimi jajka, zalewam sosem.

Plastry bekonu kroję w cienkie paski i podsmażam na suchej patelni, aż zamienią się w chrupiące skwarki, odsączam je i wrzucam na szpinak z jajkami.

Dekoruję szczypiorkiem i od razu podaję.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Makaron z zielonymi warzywami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-05-31
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron z zielonymi warzywami

Czy wiesz, że na całym świecie istnieje ponad 300 rodzajów makaronu? A Włosi ciągle pracują nad nowymi kształtami makaronów? Dawno temu dania makaronowe były przysmakiem ludzi biednych i robotników. Mało tego, makaron jedzono rękami. Dopiero wiele lat później, kiedy makarony trafiły na zamożne stoły, zaczęto posługiwać się widelcem.

Dania, w których makaron gra pierwsze skrzypce, są łatwe,...


Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Makaron primavera - z wiosennymi warzywami w sosie śmietanowym

Ty i Twoi goście poczują się jakby byli w najlepszej restauracji :) Kiedy podasz im ten makaron. Niech tylko nie zniechęci Cię długość przepisu - po prostu dokładnie opisałem w nim wszystkie czynności, by przygotowanie makaronu primavera było łatwe i szybki - bo właśnie takie jest.

Gdzie tkwi tajemnica jego smaku? Przede wszystkim w świetnie dobranych warzywach i ich wstępnej obróce -...


Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Ania, Mniammniam.pl
2017-04-20
łatwe
Porcje: 4
Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Wiosna to czas, kiedy zaczynamy pracować nad formą, aby w lato czuć się i wyglądać dobrze. Wiadomo, że ważny jest ruch, ale ważna jest też dieta. Dlatego zdrowe odżywianie zacznij od takiej przepysznej sałatki ze szpinakiem, schabem i pomarańczą. Ta sałatka to smakowite danie dla tych, którzy już dbają o formę lub właśnie zaczynają zrzucać zbędne kilogramy po zimie.

Pyszne połączenie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.