Przepis zawiera lokowanie produktu

Sakiewki z ciasta fracuskiego ze szpinakiem i fetą

1 5 5
2020-02-14
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 sakiewek
Kuchnia europejska
Sakiewki z ciasta fracuskiego ze szpinakiem i fetą

Ta przekąska robi furorę :) Sakiewki po prostu znikają z talerzy błyskawicznie. Ciasto jest kruche, a nadzienie bardzo aromatyczne. Dużo szpinaku, który genialnie łączy się z pikantną fetę. Jest też słodka nuta - to za sprawą rodzynek. Tak, wiem, dla wielu połączenie rodzynek z pozostałymi składnikami może wydawać się nieco niecodzienne. Zgadzam się, takie jest, ale przecież chodzi o to, by cieszyć się nowymi smakami :)
Do przygotowania wybrałem rozdrobniony mrożony szpinak Hortex. Dlaczego? A dlatego, że to taki fajny "smart" produkt. Wystarczy otworzyć opakowanie, przełożyć szpinak na patelnię i po kilkunastu minutach danie będzie gotowe. I to o dowolnej porze roku, dnia i... nocy. Bo przecież nigdy nie wiemy, kiedy najdzie nas ochota na coś dobrego :)


Składniki na sakiewki z ciasta fracuskiego ze szpinakiem i fetą

opakowanie (450 g) mrożonego szpinaku rozdrobnionego Hortex
opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (około 300 g)
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
10 dag sera feta
3 łyżki rodzynek
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do posypania:
4 łyżki nasion sezamu

do posmarowania:
1 żółtko
2 łyżki mleka

Przygotowanie dania sakiewki z ciasta fracuskiego ze szpinakiem i fetą

  • Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Czosnek posiekaj na małe kawałki. Fetę rozdrobnij na niezbyt małe kawałki.
  • Na dużej patelni roztop masło z olejem. Dodaj cebulę, lekko posól, smaż minutę, cały czas mieszając. Dodaj czosnek, smaż pół minuty.
  • Do patelni dodaj rozdrobniony zamrożony szpinak Hortex i podgrzewaj na średnim ogniu, aż się rozmrozi. Dodaj rodzynki. Często mieszając smaż, aż odparuj płyn.
  • Zdejmij z ognia, dopraw solą, pieprzem i gałką. Kiedy przestygnie dodaj fetę i wymieszaj.
  • Piernik rozgrzej do 180 stopni.
  • Żółtko wymieszaj z mlekiem.
  • Ciasto francuskie pokrój na kwadraty o boku około 10 cm. Na środku każdego ułóż 2 łyżki nadzienia.
  • Sklej ze sobą krawędzie ciasta, formując sakiewki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Każdą sakiewkę posmaruj żółtkiem z mlekiem. Posyp sezamem.
  • Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż nabiorą złocistego koloru.
  • Najlepsze są na ciepło :)

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.