Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Sajgonki pieczone

  
1 5 5 2
2019-10-22
45 minut
łatwe
Porcje: 18 sajgonek
Kuchnia chińska
Sajgonki pieczone

Lubisz sajgonki? No pewnie, mało jest przecież osób, które ich nie lubią :) Można je kupić w każdej azjatyckim barze czy restauracji. Są również dostępne mrożone w wielu sklepach. Ale... najlepsze są przygotowane własnoręcznie. Co więcej, najwięcej smaku mają sajgonki PIECZONE, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Są dużo delikatniejsze, a nadzienie jest bardziej aromatyczne.

Myślisz, że trudno i długo się je robi... hmhm... a jest zupełnie inaczej :) To przecież bardzo popularne danie na dalekim wschodzie :) To tylko trochę siekania, smażenia, zawijania i oczekiwania, aż nabiorą smaku w piekarniku. Fakt - zwijanie trwa kilka minut, ale bez przesady, to nie jest pół dnia w kuchni :)

Przed Tobą przepis z nadzieniem "na bogato" - jest w nim sporo składników, które sprawiają, że sajgonki są pyszne, aromatyczne i różnorodne. Czyli właśnie takie, jakie lubimy najbardziej :)


Składniki na sajgonki pieczone

18 arkuszy papieru ryżowego
30 dag mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego
1 marchewka
5 dag kiełków fasoli mung
5 dag cienkiego makaronu ryżowego
1 mała cebula
1 jajko
2 dymki
1 łyżeczka startego imbiru
1 ząbek czosnku
2 dag grzybów mun
3 łyżki ciemnego sosu sojowego
2 łyżki sosu rybnego (ale nie jest absolutnie niezbędny)
2 łyżki sosu ostrygowego
świeżo zmielony czarny pieprz
5 łyżek oleju

dodatkowo:
kiełki (takie, jakie lubisz najbardziej)
gotowy sos słodko-kwaśny
2 łyżki nasion sezamu

do podania:
Coca-Cola
Chodzisz do pracy? Masz dość kanapek?
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA są więc dla Ciebie :)

Przygotowanie dania sajgonki pieczone

  • Pocięty nożyczkami na krótkie kawałki makaron ryżowy zalej zimną wodą i odstaw do zmięknięcia (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
  • Grzyby mun zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut. Kiedy zmiękną, odcedź i pokrój na cienkie paski.
  • Obraną marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dymkę pokrój na małe kawałki. Cebulę pokrój na drobną kostkę. Ząbek czosnku drobno posiekaj.
  • Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Dodaj cebulę, lekko posól, smaż mieszając, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek i imbir, wymieszaj, smaż chwilę. Dodaj mięso i mieszając, smaż aż zmieni swój kolor.
  • Wlej sos sojowy, rybny i ostrygowy, wymieszaj, smaż kilka chwil na dużym ogniu, aż płyn całkowicie odparuje.
  • Przełóż do miski, dodaj makaron, dymkę, grzyby, marchewkę oraz kiełki. Dopraw pieprzem. Wymieszaj, odstaw do przestygnięcia na kilka minut.
  • Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
  • Każdy kawałek papieru ryżowego mocz przez kilka chwil w zimnej wodzie, rozkładaj na desce, nałóż dwie łyżki nadzienia i zwijaj w ruloniki.
  • Sajgonki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanego łyżką oleju. Posmaruj olejem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piecz przez 10 minut.
  • Podawaj gorące z sosem słodko-kwaśnym. A jak je posypiesz sezamem, będą jeszcze pyszniejsze :)
  • A radości doda Coca-Cola.
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA
to ogromna skarbnica (100 przepisów) pomysłów na smaczne i zdrowe jedzenie, które świetnie wygląda i smakuje.



Sajgonki pieczone  - etap 1

Pocięty nożyczkami na krótkie kawałki makaron ryżowy zalej zimną wodą i odstaw do zmięknięcia (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Grzyby mun zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut. Kiedy zmiękną, odcedź i pokrój na cienkie paski.
Obraną marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dymkę pokrój na małe kawałki. Cebulę pokrój na drobną kostkę. Ząbek czosnku drobno posiekaj.


Sajgonki pieczone  - etap 2

Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Dodaj cebulę, lekko posól, smaż mieszając, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek i imbir, wymieszaj, smaż chwilę. Dodaj mięso i mieszając, smaż aż zmieni swój kolor.


Sajgonki pieczone  - etap 3

Wlej sos sojowy, rybny i ostrygowy, wymieszaj, smaż kilka chwil na dużym ogniu, aż płyn całkowicie odparuje.


Sajgonki pieczone  - etap 4

Przełóż do miski, dodaj makaron, dymkę, grzyby oraz kiełki. Dopraw pieprzem. Wymieszaj, odstaw do przestygnięcia na kilka minut.
Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
Każdy kawałek papieru ryżowego mocz przez kilka chwil w zimnej wodzie, rozkładaj na desce, nałóż dwie łyżki nadzienia i zwijaj w ruloniki.


Sajgonki pieczone  - etap 5

Sajgonki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanego łyżką oleju. Posmaruj olejem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piecz przez 10 minut.


Sajgonki pieczone  - etap 6

Podawaj gorące z sosem słodko-kwaśnym. A jak je posypiesz sezamem, będą jeszcze pyszniejsze :)
A radości doda Coca-Cola.



Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Faszerowane pieczarki portobello

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-17
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Faszerowane pieczarki portobello

Jeżeli szukasz pysznej, szybkiej i prostej przekąska, przepis na faszerowane pieczarki portobello będzie strzałem w 10. Przygotowanie faszerowanych pieczarek portobello to pestka, a efekt końcowy jest efektowny i przepyszny :)

Głównym składnikiem tego dania są tytułowe pieczarki portobello. To odmiana tradycyjnych pieczarek, która charakteryzuje się większym rozmiarem i ciemniejszym...


Meksykańska sałatka z żółtym serem

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-16
15 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Meksykańska sałatka z żółtym serem

Meksykańska sałatka z żółtym serem jest przepyszna i pełna smaków. To pomysł nie tylko dla fanów tego typu dań. Sałatka będzie smakować zawsze i każdemu. Ta sałatka sprawi, że poczujesz klimat gorącego Meksyku :)

W sałatce meksykańskiej z żółtym serem są same pyszne składniki. Oprócz tytułowego żółtego sera znajdziesz w niej sałatę, kukurydzę, żółte pomidory, czerwoną fasolę, awokado,...


Rosół z królika

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-11
Przygotowanie 20 minut + gotowanie 1 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6
Rosół z królika

W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na rosół. Rosół z królika to przepis, który właśnie dołączył do tego zacnego grona. Rosół z królika jest przepyszny i aromatyczny. Warto od czasu do czasu zamienić tradycyjny rosół na ten oryginalny rosół z królika :)

Rosół z królika to wywar z mięsa i warzyw, pełen smaku i aromatu. W tym przepisie na rosół z królika główną rolę zagrało mięso....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.