Ryż z warzywami

1 5 5 1
2002-12-14
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
cebula zupa parmezanem curry warzywami ryż
Ryż z warzywami

Uparcie nazywam go risottem, nie
bacząc na to, czy rzeczywiście nim jest...
Najważniejsze, że smakuje pysznie!


Składniki na ryż z warzywami

25 dag ryżu
3 szklanki bulionu
1 cebula
4 łyżki oliwy
1 opakowanie mrożonej zupy
jarzynowej - najlepiej wiosennej
sól, pieprz
curry
parmezan (lub inny starty ser)

Przygotowanie dania ryż z warzywami

1. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na
oliwie, posypać curry, wrzucić ryż, chwilę
przesmażyć.
2. Wlać bulion, dodać warzywa i dobrze
wszystko wymieszać.
3. Gotować pod przykryciem ok.20
minut na wolnym ogniu. Przyprawić
solą i pieprzem.
4. Potrawę podawać na gorąco,
posypaną obficie parmezanem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.