Ryż z warzywami
1
2002-12-14
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Uparcie nazywam go risottem, nie
bacząc na to, czy rzeczywiście nim jest...
Najważniejsze, że smakuje pysznie!
Składniki na ryż z warzywami
25 dag ryżu
3 szklanki bulionu
1 cebula
4 łyżki oliwy
1 opakowanie mrożonej zupy
jarzynowej - najlepiej wiosennej
sól, pieprz
curry
parmezan (lub inny starty ser)
3 szklanki bulionu
1 cebula
4 łyżki oliwy
1 opakowanie mrożonej zupy
jarzynowej - najlepiej wiosennej
sól, pieprz
curry
parmezan (lub inny starty ser)
Przygotowanie dania ryż z warzywami
1. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić naoliwie, posypać curry, wrzucić ryż, chwilę
przesmażyć.
2. Wlać bulion, dodać warzywa i dobrze
wszystko wymieszać.
3. Gotować pod przykryciem ok.20
minut na wolnym ogniu. Przyprawić
solą i pieprzem.
4. Potrawę podawać na gorąco,
posypaną obficie parmezanem.
