» Przepisy » Ryże i kasze » Dania z ryżem w roli głównej » Ryż po myśliwsku

Ryż po myśliwsku


1 5 5
2011-03-21
30
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Ryż po myśliwsku



Składniki na ryż po myśliwsku

100 g wędzonego boczku
cebula
ząbek czosnku
papryka czerwona
1 łyżka oleju
1/2 l bulionu mięsnego
1 opakowanie sosu myśliwskiego
250 g długoziarnistego ryżu
sól, pieprz

Przygotowanie dania ryż po myśliwsku

...

Papryki pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać.
Na patelni z olejem podsmażyć boczek, cebulę, czosnek. Następnie dodać paprykę i całość dusić ok. 2 minut. Wlać bulion i podgrzewać kilka minut.
Sos myśliwski przygotować według przepisu na opakowaniu, dodać ryż, całość doprowadzić do wrzenia i gotować kilka minut.
Do ryżu dodać bulion z boczkiem i warzywami, gotować pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 15 minut. Doprawić solą, pieprzem

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.