Ryż Piratów Z Karaibów
2004-01-13
1 godzina + 1 noc
łatwe
Porcje: Kilku Piartów
Wspanialy dodatek do grillowanego drobiu, a także, serwowane z leczo lub ratatouille, genialna propozycja dla korsarzy - wegetarian
Składniki na ryż piratów z karaibów
1 1/2 szkl suszonej fasolki red kidney
2 szkl ryżu długoziarnistego
1/2 szkl niesłodzonego mleka kokosowego
2 posikane szalotki
2-3 goździki
1 łyżeczka tymianku
sól,pieprz
2 szkl ryżu długoziarnistego
1/2 szkl niesłodzonego mleka kokosowego
2 posikane szalotki
2-3 goździki
1 łyżeczka tymianku
sól,pieprz
Przygotowanie dania ryż piratów z karaibów
...
Namocz przez noc fasolkę w 1 litrze wody; ugotuj w tej samej wodzie do miękkości.Zostaw 3 szklanki płynu, resztę odlej. Fasolkę przełóż do garnka z pozostawioną z gotowania wodą, dodaj pozostałe składniki, oprócz ryżu.
Doprowadź do wrzenia, dodaj ryż, zmniejsz ogień i gotuj, póki nie wchłonie całej wody. Czas od czasu zamieszaj, by ryż nie przywarł do do dna.
Podawaj z Ananasowym Kurczakiem Piratów.
Ryz gotowany z fasolką będzie miał ciekawy, czerwony koloreg. Zamaist fasolki można uzyć mrożonego, zielonego groszku.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
