Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

  
1 5 5 11
2004-05-08
25 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

Ryż - sam w sobie szybko potrafi się znudzić. Ale to wartościowe źródło węglowodanów, więc warto wprowadzić go do swojej kuchni na stałe! Pamiętaj, że ryż łatwo modyfikować, a ten przepis na niebanalne podanie sprawi, że każda potrawa w towarzystwie tego ryżu będzie wyjątkowa.


Składniki na ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

cztery szklanki ugotowanego dowolnego ryżu
szklanka kukurydzy mrożonej lub z puszki
dwie łyżki posiekanej drobno natki pietruszki
dwie łyżki posiekanej drobno świeżej kolendry
jedna średniej wielkości cebula
sól
pieprz
dwie łyżki oliwy

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

Ryż jako dodatek do potrawy tez może być bardzo, ale to bardzo niebanalny, tak prawie, że sam urasta do rangi dużej potrawy!
Smaczny, aromatyczny, kolorowy, że hej!

Najpierw cebula - obieram ją kroje i kroję na jak najdrobniejsze kawałeczki. Potem kukurydza - jeśli mrożona, gotuje ja do miękkości w osolonej i ocukrzonej wodzie, jeśli z puszki to... otwieram puszkę i odlewam wodę [szczerze mówiąc najczęściej używam kukurydzy puszkowanej - robi się ją tak szybko - o ile oczywiście jest pod ręką sprawny otwieracz do puszek]. Cebulę wrzucam na rozgrzaną oliwę i cały czas mieszając smażę przez dwie minuty, do zeszklenia. Dodaję ryż i kukurydzę. Cały czas mieszając, smażę przez kilka chwil, tak by ryż wchłonął oliwę i się mocno podgrzał. Dodaję zieleninę, doprawiam solą i pieprzem i od razu, gorący, parujący podaję!

Pychotka!




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.