»
Przepisy »
Ryby »
Ryby pieczone »
Ryba po ormiansku czyli dzouki plaki
3
2011-06-28
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: 2
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i pyszna potrawa.
Składniki na ryba po ormiansku czyli dzouki plaki
- ryba swieza lub mrozona – ja uzywam najczesciej tilapii (mrozonej niestety) 3-4 kawalki
- 1/4 szkl. oliwy z oliwek
- sol i swiezo mielony pieprz
- 3 pomidory (moga byc obrane)
- 1/4 szklanki posiekanej natki kolendry lub pietruszki
- 2 duze zabki czosnku posiekane
- 1/2 szkl. bialego wytrawnego wina
- 1/4 szkl. oliwy z oliwek
- sol i swiezo mielony pieprz
- 3 pomidory (moga byc obrane)
- 1/4 szklanki posiekanej natki kolendry lub pietruszki
- 2 duze zabki czosnku posiekane
- 1/2 szkl. bialego wytrawnego wina
Przygotowanie dania ryba po ormiansku czyli dzouki plaki
...
Rybe umyc, wysuszyc, posolic i popieprzyc z obu stron, wlozyc do naczynia zaroodpornego wysmarowanego wczesniej oliwa z oliwek. Pozostala czesc oliwy wymieszac z posiekanymi pomidorami, kolendra i czosnkiem, wylozyc na rybe, podlac winem.Piec ok. 30-40 min w temp. 170 stopni
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ryba po ormiansku czyli dzouki plaki - komentarze
majcia
23.07.2011 18:40
przygotowałam danie z norweskiego dorsza złowionego przez mojego męża, jest wyśmienite!gorąco polecam z schłodzonym białym winem!
Jaspaghetti
6.07.2011 18:24
Bardzo smaczna rybka wyszla z tego przepisu. Robilam wg niego sole. Nie mialam bialego wina, ale dodalam ocet winny zmieszany z woda i odrobina cukru. Wiem, ze to nie to samo, ale jest to jakies wyjscie. Dodalam tez posiekana połówke świeżej papryczki chili, co zaostrzylo nieco smak.
