»
Przepisy »
Ryby »
Ryby w occie »
Ryba po japońsku
7
2006-01-03
1 dzień (licząc z czasem oczekiwania)
bardzo łatwe
Porcje: troszkę
Pyszna odmiana dla tradycyjnie smażonej ryby
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na ryba po japońsku
½ kg ryby (najlepiej miruna)
4 ogórki konserwowe
1 papryka surowa lub słoiczek marynowanej
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia
Zalewa:
2 szkl. wody
½ szkl. oleju
3-4 łyżki octu
mały koncentrat pomidorowy (ok. 80g)
4 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka soli
4 łyżki keczupu
4 ogórki konserwowe
1 papryka surowa lub słoiczek marynowanej
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia
Zalewa:
2 szkl. wody
½ szkl. oleju
3-4 łyżki octu
mały koncentrat pomidorowy (ok. 80g)
4 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka soli
4 łyżki keczupu
Przygotowanie dania ryba po japońsku
...
Warzywa pokroić w paski.Rybę pokroić, posypać solą i pieprzem.
Obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej (ew. w gęstszym cieście naleśnikowym). Usmażyć.
Wszystkie składniki zalewy zagotować.
Rybę i warzywa ułożyć warstwami w naczyniu i zalać gorącą zalewą.
Zostawić na ok. 2 godziny a najlepiej na całą noc.
Można podawać na gorąco i na zimno
Ryba po japońsku - komentarze
~Malgonia
9.12.2018 09:24
Świetny , prosty przepis:)W sam raz na święta .
madzinka
8.01.2008 10:34
Polecam bardzo, chcociaż ja robię jeszcze z cebulką i marchewką pokrojoną w słupeczki, które szklę na oleju, a papryczke daję konserwową i ogórek kiszony, reszta jak w przepisie
mamapol
12.08.2007 13:41
Dla mnie po prostu bomba, nawet mój mąż, który nie lubi dań "eksperymentalnych" bardzo potrawę pochwalił. Jak tylko będę miała okazję to "poeksperymentuję" na gościach.
KAJKA
1.07.2007 09:31
Pyszna ryba!!! Podzieliłam się tymi pysznościami z przyjaciółmi
