Ryba po japońsku

  
1 5 5 7
2006-01-03
1 dzień (licząc z czasem oczekiwania)
bardzo łatwe
Porcje: troszkę
cebula ryba ogórki warzywa miruna ogórki konserwowe
Ryba po japońsku

Pyszna odmiana dla tradycyjnie smażonej ryby


Składniki na ryba po japońsku

½ kg ryby (najlepiej miruna)
4 ogórki konserwowe
1 papryka surowa lub słoiczek marynowanej
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia

Zalewa:
2 szkl. wody
½ szkl. oleju
3-4 łyżki octu
mały koncentrat pomidorowy (ok. 80g)
4 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka soli
4 łyżki keczupu

Przygotowanie dania ryba po japońsku

Warzywa pokroić w paski.
Rybę pokroić, posypać solą i pieprzem.
Obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej (ew. w gęstszym cieście naleśnikowym). Usmażyć.

Wszystkie składniki zalewy zagotować.

Rybę i warzywa ułożyć warstwami w naczyniu i zalać gorącą zalewą.

Zostawić na ok. 2 godziny a najlepiej na całą noc.

Można podawać na gorąco i na zimno

Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby Ryby » Ryby w occie
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.