Ryba po indonezyjsku
Ten przepis dostałam od koleżanki w czasach gdy ryba na obiad oznaczało rybę smażoną podawaną z ziemniakami i kiszoną kapustą. A tak niewiele trzeba by zrobić coś zupełnie innego.
Składniki na ryba po indonezyjsku
1/2 łyżeczki soli
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżka wody
3 łyżki oliwy
2 łyżki sosu sojowego
sok z 1 cytryny
szczypta chilli
Przygotowanie dania ryba po indonezyjsku
Sól, pieprz, zmiażdżony czosnek i wodę wymieszać i natrzeć tym rybę. Ułożyć w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. W tym czasie wymieszać oliwe, sos sojowy, sok z cytryny i chilli. Wyjąć rybę i polać sosem. Piec kolejne 15 minut. Podawać z ryżem i sałatką.
Proste ciacho marchewkowe
Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...
Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką
Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...
