Ryba gotowana w ziołach

1 5 5
2011-12-19
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Ryba gotowana w ziołach

Pyszne, proste i lekkie danie rybne, doskonałe dla osób będących na diecie, ale nie tylko. Dodatek świeżych ziół sprawia, że ryba jest delikatna, a zarazem mocno aromatyczna.


Składniki na ryba gotowana w ziołach

80 dkg dowolnej białej ryby (filet)
3 cebule
2 ząbki czosnku
1 szklanka posiekanego koperku, pietruszki, kolendry, estragonu, bazylii,
gałązka selera naciowego i mięty
szczypta szafranu
2 łyżeczki cukru
sól
pieprz
1 cytryna

Przygotowanie dania ryba gotowana w ziołach

Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje, włożyć do rondla, posypać solą i pieprzem. Wlać tyle wody, żeby przykryła rybę. Wrzucić drobno posiekaną cebulę, czosnek roztarty z solą, zieleninę, szafran i cukier. Przykryć i gotować na małym ogniu.
Przed podaniem doprawić sokiem z cytryny i ewentualnie solą, posypać świeżym koperkiem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby » Ryby gotowane Ryby Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.