»
Przepisy »
Ryby »
Ryby gotowane »
Ryba gotowana w ziołach
1
2011-12-19
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pyszne, proste i lekkie danie rybne, doskonałe dla osób będących na diecie, ale nie tylko. Dodatek świeżych ziół sprawia, że ryba jest delikatna, a zarazem mocno aromatyczna.
Składniki na ryba gotowana w ziołach
80 dkg dowolnej białej ryby (filet)
3 cebule
2 ząbki czosnku
1 szklanka posiekanego koperku, pietruszki, kolendry, estragonu, bazylii,
gałązka selera naciowego i mięty
szczypta szafranu
2 łyżeczki cukru
sól
pieprz
1 cytryna
3 cebule
2 ząbki czosnku
1 szklanka posiekanego koperku, pietruszki, kolendry, estragonu, bazylii,
gałązka selera naciowego i mięty
szczypta szafranu
2 łyżeczki cukru
sól
pieprz
1 cytryna
Przygotowanie dania ryba gotowana w ziołach
...
Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje, włożyć do rondla, posypać solą i pieprzem. Wlać tyle wody, żeby przykryła rybę. Wrzucić drobno posiekaną cebulę, czosnek roztarty z solą, zieleninę, szafran i cukier. Przykryć i gotować na małym ogniu.Przed podaniem doprawić sokiem z cytryny i ewentualnie solą, posypać świeżym koperkiem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
