Ryba filipińska po mojemu

1 5 5
2005-09-06
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Ryba filipińska po mojemu

Po prostu boska...!


Składniki na ryba filipińska po mojemu

kilogram filetów pangi lub soli (mrożonych)
pół kostki bulionowej rybnej
łyżeczka gotowej przyprawy tandoori sos rybny
dwie małe cebule
olej
sól
pieprz

mleko do moczenia ryb

Przygotowanie dania ryba filipińska po mojemu

Zamrożone filety włożyć do mleka. Do garnka o grubym dnie wlać ze dwie łyżki oleju i dodać pokrojone byle jak cebule. Zapalić mały gaz. Gdy olej się rozgrzeje, dodać pół kostki bulionowej i łyżeczkę tandoori, wymieszać i krótko podsmażyć. Dodać dwie łyżki sosu rybnego i podlać całość wodą (pół szklanki).
Ryby osuszyć, posolić, popieprzyć, obtoczyć w mące. Na patelni mocno rozgrzać olej. Obsmażyć krótko ryby z obu stron. Włożyć ryby do garnka z sosem i dusić pod przykrywka około 30 minut, aż ryby będą gotowe.





Można ryb nie podsmażać tylko wymoczone dodać do garnka - też wyjdzie super.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby Ryby » Ryby smażone Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.