Rurki z bitą śmietaną
1
2004-09-01
?
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kruchutkie rurki wypełnione słodką, chłodną bitą śmietaną. Bardzo elegancki deser na bardzo eleganckie przyjęcia.
Składniki na rurki z bitą śmietaną
3 szkl. mąki
1/8 kostki margaryny
½ szkl. śmietany
1 jajko
3 łyżki cukru
50 dag śmietanki kremówki
1 op. fixu do bitej śmietany
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka cukru pudru
1/8 kostki margaryny
½ szkl. śmietany
1 jajko
3 łyżki cukru
50 dag śmietanki kremówki
1 op. fixu do bitej śmietany
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka cukru pudru
Przygotowanie dania rurki z bitą śmietaną
...
Z mąki, margaryny, śmietany i żółtka zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować je cieniutko, pociąć na prostokąty i owijać nim metalowe foremki do rurek. Każdą rurkę posmarować rozbełtanym białkiem i obtaczać w cukrze. Piec ok. 20 min w temp. 120 st.Śmietankę ubić z fixem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym i za pomocą szprycy nadziewać rurki.
Do rurek można upchnąć parę malinek, poziomek, migdałów lub rodzynków. Zamiast bitej śmietany można tez użyć dowolnego, raczej nietłustego kremu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Rurki z bitą śmietaną - komentarze
krysia11
1.06.2008 10:35
Pierwszy raz odwazylam sie upiec rurki i musze stwierdzic ze strach ma wielkie oczy . Nic trudnego przeis prosty ciasto szybko sie piecze jest elastyczne i wszystko wyszlo ok , polecam goraco ten przepis .
