Rumiane piersi kurczaka
2007-04-18
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Grillowane piersi na posłaniu z kruchej sałaty i pomidorów, a wszystko to w pięknym aromacie sosu balsamicznego... Poezja...
Składniki na rumiane piersi kurczaka
2 pojedyncze piersi kurczaka
sałata lodowa
2 duże pomidory
ocet balsamiczny
mała garść pestek z dyni
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
sałata lodowa
2 duże pomidory
ocet balsamiczny
mała garść pestek z dyni
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
Przygotowanie dania rumiane piersi kurczaka
...
Piersi nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Grillujemy je lub smażymy na kratce w piekarniku ok. 20 minut (200 st. C), obracając w międzyczasie.Pestki z dyni prażymy 2 minuty na suchej patelni.
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na talerzach. Pomidory kroimy w cząstki i układamy na sałacie. Całość posypujemy solą, pieprzem, skrapiamy octem balsamicznym.
Piersi układamy na wierzchu i posypujemy je pestkami dyni.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
