»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Włoska »
rozmarynowe risotto
2010-03-05
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
wizyta w Toskanii uświadomiła mi co to rozmaryn i otworzyła oczy na jego zastosowanie, przepis jest efektem eksperymentu, baaardzo udanego!
Składniki na rozmarynowe risotto
ryż arborio - szklanka
kieliszek wytrawnego czerwonego wina
duża cebula
oliwa z oliwek extra virgin
sos sojowy
łyżka suszonego rozmarynu
łyżeczka imbiru
3 ząbki czosnku
kieliszek wytrawnego czerwonego wina
duża cebula
oliwa z oliwek extra virgin
sos sojowy
łyżka suszonego rozmarynu
łyżeczka imbiru
3 ząbki czosnku
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania rozmarynowe risotto
...
na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić pokrojoną drobno cebulę następnie wrzucić ryż; gdy ziarenka wchłoną tłuszcz dodać rozdrobniony czosnek, zalać ryż winem, uzupełnić wodą, doprawić rozmarynem, imbirem i sosem sojowym; iiiii.... czekać - aż ryż pięknie wchłonie płyn, od czasu do czasu mieszając, dolewając to wina to wody ;)danie stanowi idealny samodzielny posiłek, wybornie pasuje też do czerwonego mięsa
