Autopromocja
Rożki francuskie z rabarbarem
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8 rożków

Rożki francuskie z rabarbarem to pomysł na przepyszny sezonowy deser. Każdy, kto spróbuje takiego rożka, będzie zachwycony super smakiem :)
Rożki francuskie z rabarbarem zrobione są z gotowego ciasta francuskiego. W środku każdego rożka kryje się budyń o smaku truskawkowym oraz pokrojony w plasterki rabarbar. Kropką nad i jest polewa z białej czekolady oraz płatki migdałowe, które nadają przyjemnego aromatu. Te rożki z rabarbarem są po prostu obłędne :)
Rożki francuskie z rabarbarem nie są trudne. Poznaj przepis na obłędne, chrupiące i w sam raz słodkie rabarbarowe rożki :)
- Przepis na rożki francuskie z rabarbarem jest łatwy i nieskomplikowany. Dzięki temu, że został napisany krok po kroku, nie będziesz miała żadnych problemów, aby je upiec. Prawda jest taka, że z tym przepisem rożki udadzą się za każdym razem :)
- Rożki francuskie z rabarbarem robi się dość szybko. Dzięki temu, że używa się gotowego ciasta francuskiego, ich przygotowanie to chwila :)
- Lista składników nie jest długa i bez problemu kupisz je w jednym sklepie spożywczym. Właśnie teraz zaczyna się sezon na rabarbar, dlatego warto z niego korzystać :)
Obłędne rożki francuskie z rabarbarem to pomysł na słodki deser po rodzinnym obiedzie. Francuskie rożki możesz upiec także na spotkanie z przyjaciółkami. Będą wybornie smakować z kawą latte lub owocową herbatą. Sprawdzą się także na imprezie, imieninach czy urodzinach. Rabarbarowego rożka możesz także zabrać ze sobą do pracy lub szkoły i zjeść jako słodką przekąskę :)
Rożki francuskie z rabarbarem są przepyszne, dlatego będą doskonale smakować bez względu na okazję. Przepis na rożki francuskie z rabarbarem jest łatwy i szybki, a efekt końcowy rewelacyjny :)
Składniki na rożki francuskie z rabarbarem
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 375 g)
2 szklanki mleka
2 łodygi rabarbaru
1 jajko
1 opakowanie budyniu truskawkowego z cukrem
1 łyżka mąki ziemniaczanej
do podania:
100 g białej czekolady
1/2 szklanki płatków migdałowych
2 łyżki oleju
2 szklanki mleka
2 łodygi rabarbaru
1 jajko
1 opakowanie budyniu truskawkowego z cukrem
1 łyżka mąki ziemniaczanej
do podania:
100 g białej czekolady
1/2 szklanki płatków migdałowych
2 łyżki oleju
Przygotowanie dania rożki francuskie z rabarbarem
...
- Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
- Ciasto francuskie wyjmij z lodówki i odłóż na 10 minut. Następnie rozłóż je na desce i pokrój na 8 równych kwadratów.
- W połowie mleka rozpuść budyń. Pozostałe mleko przelej do rondelka i zagotuj. Wlej zimne mleko z budyniem i cały czas mieszając, gotuj, aż budyń będzie gęsty. Rondelek zestaw z ognia.
- Rabarbar obierz i pokrój w plasterki. Przełóż do miski i wymieszaj z mąką ziemniaczaną.
- Jajko roztrzep widelcem.
- Na porcje ciasta francuskiego nakładaj budyń i rabarbar. Brzegi posmaruj jajkiem i zlep w rożki. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdego rożka posmaruj jajkiem.
- Wstaw do piekarnika i piecz około 20 minut.
- Kiedy rożki się pieką, przygotuj polewę. Czekoladę połam na kawałki i roztop w kąpieli wodnej. Wlej olej i wymieszaj do uzyskania jednolitej polewy. Odstaw do ostygnięcia.
- Rożki wyjmij z piekarnika i odstaw na 10 minut. Polej polewą i posyp płatkami migdałowymi.
- Podawaj na deser :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
![]() ![]() ![]() |
Autopromocja