Rosół z królika

1 5 5
2019-10-11
Przygotowanie 20 minut + gotowanie 1 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Rosół z królika

W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na rosół. Rosół z królika to przepis, który właśnie dołączył do tego zacnego grona. Rosół z królika jest przepyszny i aromatyczny. Warto od czasu do czasu zamienić tradycyjny rosół na ten oryginalny rosół z królika :)

Rosół z królika to wywar z mięsa i warzyw, pełen smaku i aromatu. W tym przepisie na rosół z królika główną rolę zagrało mięso. Mięso królika ma lekko orzechowy smak. Królik jest lekkostrawny, zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz mało cholesterolu. Oprócz mięsa królika, w rosole jest też sporo warzyw. Obowiązkowo jest włoszczyzna oraz cebula, oczywiście opalona nad ogniem. Rosół z królika to bardzo fajny przepis na przepyszny obiad dla całej rodziny :)

Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi zdobędziesz wiedzę, jak zrobić tę pyszną zupę z królika :)

  • Przepis na rosół z królika jest łatwy. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem tej przepysznej zupy bez żadnych problemów :)
  • Na przygotowanie rosołu z królika warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu. Sekretem dobrego rosołu jest to, że powinien się długo gotować na małym ogniu.
  • Lista składników to produkty, które są dostępne w sklepach przez cały rok. Rosół z królika można więc gotować bez względu na pogodę za oknem :)

Czy wiesz skąd pochodzi nazwa rosół? Dawno temu tę aromatyczną zupę gotowało bardzo długo. Mięso było wcześniej konserwowane przez zasolenie i wysuszenie. Wywar, który powstał z długo gotowanego mięsa, nazywano rozsól czy rozsol. Dlatego na rosół mówimy właśnie rosół :)

Warto wiedzieć, że rosół to samo zdrowie. Ta zupa po prostu stawia na nogi. Sprawdzi się w czasie przeziębienia, rekonwalescencji czy przy osłabieniu, aby wzmocnić organizm. To dobre lekarstwo po suto zakrapianej imprezie. Rosół to także niezastąpiona baza do przygotowania innych zup. Na przykład takiej pysznej zupy pomidorowej. Warzywa z rosołu możesz wykorzystać do przygotowania sałatki jarzynowej, a mięso do pasztetu lub pasty kanapkowej :)

Choć ugotowanie rosołu z królika wymaga sporo czasu, warto wybrać ten sprawdzony przepis. To zupa, która rozgrzeje i nasyci. Sprawdzi się w chłodniejsze dni. Wybierz ten łatwy przepis na przepyszny i aromatyczny rosół z królika i przekonaj się sama :)


Składniki na rosół z królika

3 litry wody
1 porcja rosołowa z królika o wadze ok. 50 dag
2 marchewki
1 pietruszka z nacią
1 por
1 nieduża cebula czerwona
kawałek selera
mały kawałek kapusty
1/2 cebuli białej przypalonej
3 ząbki czosnku
3 grzyby suszone lub świeże
6 ziarenek kolorowego pieprzu
3 ziela angielskie
2 liście laurowe
2 goździki (opcjonalnie)
1 łyżka soli himalajskiej
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki ziaren kolendry
kilka listków mięty (opcjonalnie)

do podania gotowane ziemniaki lub makaron

Przygotowanie dania rosół z królika

  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  • Mięso umyj i osusz. Dopraw solą i pieprzem i skrop oliwą z oliwek. Ułóż w formie do zapiekania i wstaw do piekarnika. Piecz 20 minut. Formę wyjmij i odstaw.
  • Białą cebulę opal nad palnikiem.
  • Marchewkę, pietruszkę i seler obierz. Przełóż do garnka.
  • Do garnka włóż por, czerwoną cebulę, kapustę, nać pietruszki, obrane ząbki czosnku i suszone grzyby.
  • Dodaj upieczonego królika oraz wszystkie przyprawy.
  • Wlej wodę i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj ok. 1 i 1/2 godziny. Królik powinien być miękki i łatwo odchodzić od kości.
  • Z ugotowanego rosołu wyjmij warzywa i mięso. Rosół przelej przez sito.
  • Marchewkę i mięso z królika pokrój na mniejsze kawałki.
  • Rosół podawaj z marchewką, mięsem królika i ziemniakami lub makaronem :)


Jesz i... CHUDNIESZ! Poznaj SEKRET dobrego wyglądu i samopoczucia! Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!

Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób, TERAZ W PROMOCJI! »»




Rosół z królika - etap 1

Rosół z królika smakuje bardzo fajnie. To pyszna i aromatyczna zupa, która doskonale rozgrzeje i nasyci. Przepis na rosół z królika nie jest skomplikowany. To przepis łatwy i sprawdzony. Wybierz go i przekonaj się sama :)




Zdjęcia i pomysł: Kamila Dąbrowska-Grec

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Francuska zupa jarzynowa (Soupe au Pistou) z makaronem

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-10-11
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Francuska zupa jarzynowa (Soupe au Pistou) z makaronem

To słynna zupa francuska z Nicei :) Pełno w niej warzyw. Jest gęsta i aromatyczna i jednocześnie lekka.
Wyjątkowy smak zawdzięcza starannie dobranym warzywom i zielonemu sosowi pistou - ale o sosie za chwilę :)

Wpierw więcej o zupie :) Każda prowansalska gospodyni ma na nią swój przepis :) A przed Tobą moja błyskawiczna wersja. Na bazie warzyw na patelnię francuskich Hortex. Dzięki nim...


Zupa jarmużowa z pulpecikami - zdrowa i fit

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-10-10
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa jarmużowa z pulpecikami - zdrowa i fit

Pyszna! Mega zdrowa! Z pulpecikami zupa jarmużowa! Łatwa i szybka do ugotowania. Jak dla mnie bomba witaminowa! Dużo w tej zupie warzyw i soczystych (bo pieczonych, a nie smażonych) pulpecików. Sporo wartościowego jarmużu. Mało tłuszczu, sporo witamin i cennych mikroelementów.
Hmhm... to zupa idealna, jakby nie patrzeć i smakować z każdej strony. Oj, bo smaczna też jest :)

Jarmuż to...


Curry z dyni

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-10
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Curry z dyni

Curry z dyni to przepyszny przepis na wegański obiad. Curry to danie, którego ojczyzną są dalekie Indie. Przepis na to obłędne curry z dyni został odpowiednio zmodyfikowany, tak aby przypadł do smaku osobom nie jedzącym produktów pochodzenia zwierzęcego. Mimo że mięsa w tym żółtym curry nie uświadczymy, każdy będzie zachwycony oryginalnym smakiem i super aromatem :)

Curry z dyni...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020