»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Roladki z polędwicy z szynką i serem.
30
łatwe
Porcje: 4

Składniki na roladki z polędwicy z szynką i serem.
0,5 kg polędwica wieprzowa
5 plasterków szynka parmeńska
10 dag ser gorgonzola
2 jajka
15 dag bułka tarta
Przyprawa do potraw Kucharek
Pieprz
olej do smażenia
5 plasterków szynka parmeńska
10 dag ser gorgonzola
2 jajka
15 dag bułka tarta
Przyprawa do potraw Kucharek
Pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie dania roladki z polędwicy z szynką i serem.
...
Warkocz polędwicy wieprzowej oczyścić z błon. Podzielić na 5 części.Rozklepać przez folię. Każdy plaster posypać przyprawą do potraw
kucharek i pieprzem, a następnie na każdym położyć plaster szynki
parmeńskiej i po 2 dag sera pleśniowego.
Plastry ciasno zwinąć w ruloniki i obtoczyć w bułce tartej, następnie w
rozbełtanym jajku i jeszcze raz w bułce tartej.
Ruloniki obsmażyć z każdej strony na oleju i wstawić do nagrzanego
piekarnika na 6 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl