Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło

Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło


  
1 5 5 4
2016-11-16
Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło Sprawdzony przepis na roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/roladkizjaruzemh.jpg https://www.youtube.com/watch?v=w8x5gYMVmWQ https://www.youtube.com/embed/w8x5gYMVmWQ 2016-11-16T11:00:01+01:00
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło

Szukasz niebanalnego pomysłu na obiad? I jednocześnie nie chcesz spędzić dużo czasu w poszukiwaniu trudno dostępnych składników? I co najważniejsze - nie chcesz spędzić połowy dnia w kuchni?

To już nie szukasz :) Bo właśnie znalazłaś - te roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym spełniają wszystkie Twoje wymagania. I do tego jeszcze wspaniale smakuję. Wyglądają też dobrze - a to ważne, jemy przecie oczami :)

Te roladki mają jeszcze jedną zaletę - są pełne zdrowego jarmużu Hortex bogatego w witaminy i mikroelementy, który dzięki szybkiemu i starannemu zamrożeniu zachowuje ich całe mnóstwo.

Jeśli dbasz o swoje zdrowie, poza sezonem używaj mrożonych warzyw. Ja w swojej zamrażarce mam zawsze kilka opakowań z Hortexu - wiem, że są najwyższej jakości - mają smak, kolor, zachowują kształt - są idealne do przygotowania szybkich i zdrowych dań o każdej porze roku.


Składniki na roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło

3/4 kg piersi z kurczaka
20 dag cienkich plastrów surowego wędzonego boczku
opakowanie (450 g) mrożonego jarmużu Hortex
10 dag sera pleśniowego (typu rokpol lub lazur)
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
szczypta gałki muszkatołowej
1 łyżka soku z cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
1 łyżka oleju do smażenia

buraczki:
opakowanie (450 g) mrożonych buraczków purre Hortex
1 łyżka masła
1 łyżka pszennej mąki
sok z połowy cytryny
1 łyżka cukru (niekoniecznie)
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie dania roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło

  1. Ser pokrój na drobną kostkę.
  2. Czosnek pokrój na cienkie plasterki.
  3. Na dużej patelni rozpuść masło, dodaj czosnek i smaż na średnim ogniu przez pół minuty, dodaj jarmuż, smaż, aż całkowicie się rozmrozi i odparuje z niego płyn. Dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką, wymieszaj, zestaw z ognia. Dodaj ser i wymieszaj.
  4. Piersi z kurczaka pokrój na sznycle o grubości około 2 cm. Delikatnie rozbij tłuczkiem przez folię spożywczą. Posól, posyp czarnym i pieprzem.
  5. Na każdy plaster mięsa nałóż porcję jarmużu i zwiń w ruloniki. Następnie zawiń je w plastry boczku i zepnij wykałaczkami.
  6. Roladki obsmaż krótko na oleju do zrumienienia.
  7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
  8. Kiedy roladki się pieką, przygotuj buraczki: na patelni rozpuść masło, dodaj zamrożone buraczki i smaż, często mieszając, aż całkowicie się rozmrożą i odparuje z nich płyn. Rozsyp na nich mąkę i wymieszaj. Dodaj sok z cytryny, dopraw solą, i pieprzem. Smaż na dużym ogniu cały czas mieszając przez kilka chwil, aż buraczki staną się błyszczące i apetyczne.
  9. Na talerze wyłóż buraczki, obok nich przekrojone na pół roladki. Udekoruj je natką pietruszki. Podawaj z ziemniakami piure.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 1

Ser pokrój na drobną kostkę. Czosnek pokrój na cienkie plasterki.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 2

Na dużej patelni rozpuść masło, dodaj czosnek i smaż na średnim ogniu przez pół minuty, dodaj jarmuż, smaż, aż całkowicie się rozmrozi i odparuje z niego płyn.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 3

Dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką, wymieszaj, zestaw z ognia. Dodaj ser i wymieszaj.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 4

Piersi z kurczaka pokrój na sznycle o grubości około 2 cm. Delikatnie rozbij tłuczkiem przez folię spożywczą. Posól, posyp czarnym i pieprzem.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 5

Na każdy plaster mięsa nałóż porcję jarmużu i zwiń w ruloniki.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 6

Następnie zawiń je w plastry boczku i zepnij wykałaczkami.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 7

Roladki obsmaż krótko na oleju do zrumienienia.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 8

Kiedy roladki się pieką, przygotuj buraczki: na patelni rozpuść masło, dodaj zamrożone buraczki i smaż, często mieszając, aż całkowicie się rozmrożą i odparuje z nich płyn. Rozsyp na nich mąkę i wymieszaj. Dodaj sok z cytryny, dopraw solą, i pieprzem. Smaż na dużym ogniu cały czas mieszając przez kilka chwil, aż buraczki staną się błyszczące i apetyczne.


Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło  - etap 9

Roladki będą gotowe, kiedy boczek się pięknie przyrumieni :)


KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Mielonka (zwana też "luncheon meat") z szynkowara

Mielonka (zwana też \

Łatwa i szybka i tania mielonka przygotowana w szynkowarze (nie licząc czasu oczekiwania i parzenia). Uda się za pierwszym razem. Każdemu, nawet tym, co nigdy nie robili żadnych dotąd domowych wędlin.

Jest soczysta, miękka, ale zwarta - można ją pokroić na cienkie plastry. Smakuje wyśmienicie na kanapkach. W odróżnieniu mielonek nie zawiera żadnych chemicznych poprawiaczy smaku oraz...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Udka gęsi pieczone z jabłkami, czosnkiem i tymiankiem

Udka gęsi pieczone z jabłkami, czosnkiem i tymiankiem

Masz ochotę na coś wyjątkowo dobrego? Te udka zapiekane z jabłkami, dużą ilością czosnku i tymiankiem są... bardzo dobre :)
Idealne na chłodniejsze dni - na codzienny obiad w rodzinnym gronie. To danie ma "ciepły", domowy smak, który jak żaden inny sprzyja rozmowom przy stole w gronie najbliższych.

Przygotowanie ich jest wręcz, nie wstydzę się tego napisać, banalnie proste - nacieramy...


Sałatka z awokado, oliwek i sera pleśniowego z chrupiącymi grzankami

Sałatka z awokado, oliwek i sera pleśniowego z chrupiącymi grzankami

Ta sałatka jest świetna na każdą okazję :) Robi się ją błyskawicznie. A jak smakuje? A bosko :) Bo ma wszystko, co ma mieć pyszna sałatka - miękkie, zdrowe awokado, aromatyczny ser pleśniowy, wyraziste w smaku oliwki i chrupiące, czosnkowe grzanki :) Oraz klasyczny winegret o lekko miodowym smaku.
Jeśli chcesz zrobić wrażenie na kolacji, popisać się przed gośćmi, lub po prostu masz ochotę...




Roladki z kurczaka nadziewane jarmużem i serem pleśniowym, podane z buraczkami na ciepło - komentarze

~Ewa
~Ewa
18.11.2016 17:22
Dziekuje slicznie za wspaniale przepisy.Nie jestem specjalistka od gotowania,a dzieki Pana przepisom wszystko mi sie udaje :) Dziekuje,Ewa
~Jola59
~Jola59
16.11.2016 19:57
A jeżeli mam jarmuż swoj własny, prosto z działki, to jak go zrobić?
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
17.11.2016 15:54
Hej Jola :) Świeży drobno posiekaj, wrzuć na patelnię z podsmażonym czosnkiem i dalej postępuj zgodnie z przepisem :) łap uśmiechy :)
~Jola59
~Jola59
17.11.2016 21:45
Dzięki Grześ :) koniecznie muszę zrobić to danie, zainspirowało mnie bardzo, zwłaszcza, ze jest w tym daniu jarmuż :) Pozdrawiam :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.