»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Rolada z mięsa mielonego
2
2011-12-20
ok. 60min
łatwe
Porcje: zależy od apetytu
Pyszny obiad dla mięsożerców, czyli np mojego Mężusia ;)
Składniki na rolada z mięsa mielonego
Składniki jak na kotlety mielone :)
ok 60 dag mięsa mielonego
jajko lub dwa
bułka tarta
przyprawy wg uznania: sól, pieprz, majeranek (ew. gotowa przyprawa do mięsa mielonego)
ser
i dodatkowo co kto lubi: papryka, ogórki kiszone, jakaś szyneczka
ok 60 dag mięsa mielonego
jajko lub dwa
bułka tarta
przyprawy wg uznania: sól, pieprz, majeranek (ew. gotowa przyprawa do mięsa mielonego)
ser
i dodatkowo co kto lubi: papryka, ogórki kiszone, jakaś szyneczka
Przygotowanie dania rolada z mięsa mielonego
...
Mielone wymieszać z pozostałymi składnikami i wyłożyć na papier do pieczenia. Rozwałkować na kształt prostokąta do takich wymiarów,aby dłuższy bok naszego mielonego prostokąta odpowiadał długości naszej keksówki (foremki do pieczenia -keksówki) :). Na naszym prostokącie rozlożyć ser, paprykę pokrojoną w paseczki, pieczarki czy cuś ;) i zawijamy. Łapiemy dłuższy brzeg papieru i zawijamy mięsko w roladkę pilnując żeby nic ze środka nie uciekało. końce zamykamy mięskiem, żeby nic nie wyciekło. wkładamy roladę do foremki i do piekarnika - ok 45min w 200st. Jak będzie zarumienione i skwierczące to wyjmujemy. Ja zawsze wszystko piekę "na oko". :) Smacznego!Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
