Rolada orzechowa.
2
2003-04-06
20 minut
łatwe
Porcje: mało
Delikatna i bardzo smaczna – no i przygotowanie jej trwa naprawdę kilka chwil.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na rolada orzechowa.
4 jajka
7 dag mielonych orzechów włoskich
7 dag cukru
szklanka śmietany kremówki
cukier waniliowy
7 dag mielonych orzechów włoskich
7 dag cukru
szklanka śmietany kremówki
cukier waniliowy
Przygotowanie dania rolada orzechowa.
...
1. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy orzechy, mieszamy.2. Z białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie łączymy ją z żółtkami.
3. Wylewamy masę na blaszkę i wsadzamy do pieca, nagrzanego do 200 stopni na 10 minut.
4. Ubijamy śmietankę z cukrem waniliowym, smarujemy nią zimny placek, trochę masy zostawiamy do dekoracji, zwijamy ciasto w roladę, dekorujemy w dowolny sposób.
Niestety ciasto ma tendencję do łamania się w trakcie zwijania. Nie należy się tym przejmować, bowiem nawet połamane smakuje wyśmienicie :-)
Rolada orzechowa. - komentarze
CZARNA07
27.08.2008 11:09
Bardzo ciekawe ciasto! w smaku b.dobre polecam!
ewaolga
6.06.2005 11:52
Rewelacja ! Piecze się szybko , smaczna bardzo, mozna też upiec kilka placów i zrobić tort śmietanowo orzechowy i bardzo szybko i smacznie. Placek wcale się nie kruszy, jest pachnący i bardzo smaczny, polecam !
