» Przepisy » Ciasta i ciastka » Rogale i rogaliki » Rogaliki migdałowe

Rogaliki migdałowe


1 5 5 3
2004-01-20
90 minut
łatwe
Porcje: około 50 sztuk
Kuchnia europejska

Rogaliki migdałowe

Tradycyjne austriackie ciasteczka świąteczne.


Składniki na rogaliki migdałowe

18 dag mąki
10 dag masła
5 dag cukru pudru
1 żółtko
5 dag zmielonych migdałów
ew. odrobina zimnej wody
do posypania: 2 łyżki cukru pudru, 2 paczki cukru waniliowego

Przygotowanie dania rogaliki migdałowe

...

Z podanych składników szybko zagnieść ciasto (jeśli jest to konieczne, dodać odrobinę wody), schłodzić 30 minut w lodówce.
Z ciasta rolować wałeczki o średnicy 1,5 cm, ciąć na 5 cm kawałki, zawijać w podkówki.
Piec około 15 minut w 180 stopniach, aż będą lekko rumiane.
Gorące obtoczyć w wymieszanych cukrach.

Piecze się je na tydzień przed świętami.
Przechowywać w szczelnej puszce.
Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

Na pierwszy rzut oka nazwa może być nie co myląca, gdyż konfitura
przeważnie wszystkim kojarzy się ze słodkimi owocami.Konfitura z cebuli to
świetny, słodko-kwaśny dodatek do pieczonych mięs, wędlin i serów. Ja
najbardziej lubię konfiturę z takim domowym, świątecznym pasztetem lub
pieczoną wielkanocną, białą kiełbasą. Konfiturę można przechowywać w
słoiczkach dość długo, dlatego...


Drożdżowa strucla makowa

Drożdżowa strucla makowa

Makowiec jest nieodłączną częścią świąt Bożego Narodzenia. Według wierzeń
ludowych spożywany w Wigilię ma zapewnić nam szczęście. W moim domu
makowce czy też strucle makowe pieczone są w dużych ilościach. Lubimy je
podjadać od Wigilii do samego sylwestra. Puszyste, drożdżowe ciasto
naszpikowane dużą ilością maku z bakaliami, pachnące miodem łatwo się
przechowuje i długo zachowuje...


Ciasto - blondie orzechowo-żurawinowe, czyli blondynki są słodkie :)

Ciasto - blondie orzechowo-żurawinowe, czyli blondynki są słodkie :)

Nie masz czasu? To bardzo dobrze, bo to właśnie ciasto w wersji "o rany, gdzie się podział cały mój czas?". Nie chce Ci się miksować i ucierać? Jeszcze lepiej, bo do tego ciasta potrzebna jest jedna miska i szpatuła albo łyżka.

Dlaczego blondie? Nie tylko dlatego, że mężczyźni wolą blondynki, ale też dlatego, że jest z białej czekolady. A w środku urocza blondyneczka ukrywa prażone orzechy...




Rogaliki migdałowe - komentarze

jzk616
jzk616
9.11.2009 12:56
Ja dodaję trochę więcej masła niż podane jest w przepisie i zamiast rogalików wycinam ciasteczka o różnych kształtach. Robie je od kilku lat, są super, polecam.
MEGANN
MEGANN
11.12.2008 12:35
Robiłam też w formie okrągłych ciasteczek. Bardzo dobre polecam serdecznie.
jzk616
jzk616
13.12.2006 13:40
Troszkę więcej masła i wychodzą super ciasteczka, polecam!!!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.