Rogale maślane

Ile wazy kostka masla?

Hej Nic :) Kostka masła waży 20 dag :)

W skladnikach podano suche drozdże a ile świeżych drożdży.czy 42g wystarczy?

Kupiłem nową kuchenkę (mam 70 lat ) postanowiłem coś upiec -znalazłem ten przepis i UDAŁO SIĘ!!!!! Piekłem pierwszy raz w swoim życiu - PRZEPIS REWELACJA udało się rogaliki wyśmienite!!!

Są przepyszne !!!!!!!!

A jaką pojemność mają szklanki w tym przepisie 200 ml czy 250 ml?

Witam, naparfiłam na ten przepis przez przypadek-właśnie upiekłam rogaliki.....faktycznie smakują rewelacyjnie no i wygladaja równie dobrze..... ale musze zaznaczyć ze robiłam na świerzych drożdzach, szklanki miałam 250 ml i musiałam dodać dość sporą ilość mąki, gdyż ciaso strasznie sie kleiło. pozatym ok a .... piekłam na termoobiegu :)

Powtórzę się ale naprawdę rogaliki OBŁĘDNE :) Zrobiłam ze świeżymi drożdżami dodałam 4 dkg zamiast suchych.Smak ...brak słów... fenomenalny.:) będę robiła je częściej, a wszystkim niezdecydowanym gorąco polecam :)

Czy można dodać świeże drożdże ? Jak tak to ile?

rogaliki są obłędne :) najlepszy przepis jaki dotąd próbowałam

Wyglądają bardzo apetycznie muszę je zrobić i podzielę się opinią,ale wątpię, że opinia może być inna niż taka, że są pyszne.Ale zobaczymy.

Pychaaaa!!!!!!! Polecam. Szybko, łatwo i smacznie!

smakowite

dzis sprobuje bedzie to pierwszy raz jak robie cos drozdzowego az sie boje :/ chcialabym je nadziac serkiem waniliowym badz marmolada ale moze na pierwszy raz odpuszcze co? ani nie wiem jak to zrobic - az wstyd

Cudowne,bardzo dziękuję za przepis.Mają jedną "wadę",moja córeczka ciągle je podkrada,nie mogę pozbyć się jej z kuchni.

Rewelacja - dziś sięgnęłam po ten przepis, ot tak od niechcenia. Te rogale nie mają nic wspólnego z naszymi Poznańskimi Świętomarcińskimi ale ja potrzebowałam czegoś szybkiego i prostego. Szybkie i proste - bo całą robotę z ciastem wykonała za mnie maszyna do chleba :D Nadzienie zrobiłam makowo - migdałowo - orzechowe, z miodem i skórką pomarańczową. Rogaliki są niesamowicie puchate i maślane. Faktycznie przepis nadaje się zarówno na rogale nadziewane jak i zwykłe zawijane lub bułeczki na słodkie śniadanko. Polecam bo warto wypróbować. Ja pewnie jeszcze nie raz skorzystam z przepisu. Za kilka dni pewnie zrobię bułeczki:)

Uwielbiają je dzieci uwielbiam i ja :)

sa bardzo pyszne nigdy wczesniej takich smacznych nie jadlem

Rogaliki wygladają bardzo apetycznie dokładnie przyjżałam się jak perfekcyjnie są zwinięte i uformowane rogaliki.Zrobiłam je wczoraj i są przepyszne a zapach unosi sie po całym mieszkaniu,są świeżuteńkie i mięciutkie:-)

te rogaliki to pyszności pychuteńkie wspaniałe kto zrobi ten napewno nie pożałuje

Przeglądając dziś moje ulubione przepisy ze zdumieniem zauważyłam, że nie wiadomo dlaczego ma mojej opinii do tego pysznego wypieku. A piekłam je już wiele razy, bo są bardzo dobre. Korzystanie z Twoich przepisów, Bajaderko, to czysta przyjemność. Dziękuję.

To najpyszniejsza i najpiękniejsza rzecz, jaka wyszła spod moich rąk! Dziękuję za przepis.

Dziękuję za przepis, rogaliki wyszły przepyszne, pozdrawiam :)

Pyszne! Właśnie wyjęłam z piekarnika. Leciutkie, smaczne i obłędne. Dodałam tylko więcej mąki bo ciasto było zbyt rzadkie. Jestem zachwycona przepisem ;)

Wyglądają obłędnie smacznie..mniammm:)))

Właśnie je zrobiłam, pyszne to za słabe słowo , są po prostu rewelacyjne - mięciutkie, pulchniutkie i smaczniutkie- dzięki za przepis

Potwierdzę tylko to co piszą wszyscy - rogaliki są rewelacyjne!! Lekkie, maślane i puchate jak chmurka. Pycha! To chyba najlepszy przepis na rogaliki z jakim się spotkałam. Dziękuję !!

Cudowne rogaliki. Najlepsze na ciepło, ale po przestudzeniu też ciężko im się oprzeć.

Wychodzą super! Trzeba pamiętać o termoobiegu.

przepyszne! moje dzieciaki niejadki uwielbiaja!

Cudowne. W sobotę powtórka :)

Aneto, ja pieke tylko "dol"... 1 lyzka suszonych drozdzy to ok. 8g tychze :) Mam nadzieje, ze sie udadza :)

Wyglądają cudownie, już nie mogę się doczekać kiedy je zrobię. Jednak potrzebuję porady. Czy piecze się je "góra-dół" czy tylko "dół"? I jeszcze jedno, wie ktoś ile to jest łyżka drożdży w gramach? Czy wystarczy jedno małe opakowanie 7 g? Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź. Pozdrawiam

Maślany puch :-) Poprostu.

Te rogaliki są zachwycające. Zawsze się udają! Wszystkim smakują a babcia powiedziała, że przypominają jej smak rogali z dzieciństwa:)

Koniecznie będę musiała spróbować :) Uwielbiam bułki drożdżowe mojej mamy, więc będę musiała to spróbować!!!

dziękuję za odpowiedź :) następnym razem nie posmaruję środku, żeby "noski" rogalików się nie poodklejały :)

ancona, bardzo mi milo, ze ci tak smakowaly :) Co do smarowaniem maslem... smaruje sie dla wrecz odwrotnego efektu - maslo nie skleja a raczej rozwarstwia, no i oczywiscie dodaje maslanego smaku :)

po prostu za***chwycające :))) zrobiłam z 5dag świeżych drożdży (ale zdaje mi się, że o 1dag za dużo). Urosły ślicznie, niektóre się rozwaliły podczas pieczenia, ale efekt wspaniały. 4 były z dżemem, 10 z masłem orzechowo-czekoladowym własnej roboty i 10 bez nadzienia - w każdym przypadku przepyszne. Już mam zamówienia na następną turę:) Następnym razem rozwałkuję 4 placki, bo strasznie szybko rosły i robiły mi się raczej buły rogalikowe :P ps do autorki - smarowanie masłem placków ma za zadanie zlepić rogaliki podczas zakręcania? ps2- jeśli komuś zabraknie masła do smarowania wierzchu rogalików (jak w moim przypadku) niech użyje margaryny (u mnie Kasia) - prawie nie ma różnicy w smaku :)

skusiły mnie zdjecia, przepis też wyglądał zachęcająco - zrobiłam, jestem zachwycona, bardzo nam smakowały :) napewno zrobię jeszcze nie raz, zarówno w wersji podstawowej jak i z nadzieniem

coś mi się zdjęcia nie ładują więc załączam jeszcze raz

:)

a tak wyglądały po wyjęciu z piekarnika :)

Dziękuję za przepis Bajaderko! Zrobiłam rogaliki z kremem czekoladowym i bułeczki z marmoladką, wyszły-CUDOWNIE PYSZNE!

Jestem w trakcie... /jakiś czas pózniej/ i po fakcie ...nic dodać nic ująć/...

właśnie zrobiłam jako bułeczki z konfiturami. lux . będziemy robić często

rogaliki... mniam, mniam - niebo w gębie :) rozpływają się w ustach, a z talerza znikają szybciej niż myślałam :) polecam wszystkim :)

rogaliki rewelacja - pyszne :) wszystkim polecam :)

Muszę przyznać, że są naprawdę rewelacyjne :D Nie wszystkie wyszły wzorowo, ale następny razem będzie lepiej. Dałam świeże drożdże (6 dkg) i 3/4 szkl. cukru. Zdradzi mi ktoś jak nadziać te rogale, aby nie wypłynęło podczas pieczenia? Ten element muszę zdecydowanie dopracować... :( Pozdrawiam i dziękuję!!

dodam milionową opinię,że rogaliki są superaśne! Zawsze robię podwójną porcję, bo jedna to za mało. Naprawdę SUPER!

Tak sobie przegladam ulubione i nie wierze, ze ten przepis jeszcze nie ma mojej opinii. Rogaliki te to u nas juz pozycja stala. Sa uwielbiane przez wszystkich, malych i duzych, z nadzieniem i bez.

Rewelacja!!! Partia próbna, bez dodatków, pożarta w okamgnieniu, strach pomyśleć, co będzie jak zaszaleję i czymś nadzieję...:)

Wstyd mi, że nie ma tu jeszcze mojej opinii, bo piekłam je juz dawno temu, a rodzinka stale się o nie upomina. Pyyyyyyyyyyyyyyyyyszne były i polecam je z całego serca!

Zrobiłam z dżemikiem truskawkowym własnej roboty, nie wyglądają tak pięknie jak na zdjęciu, ale z plastyki nigdy nie byłam dobra. Smak tych rogalików wynagradza brak talentu w lepieniu. Jak dobrze, że smak nie zależy od wyglądu.

Nie mam doświadczenia w pieczeniu a i tak rogaliki wyszły super-mięciutkie, puszyste, rozpływały się w ustach. Nadziewane nutellą smakowały cudownie. Nawet moja Teściowa je pochwaliła-a nie łatwo ją zadowolić..... Dziękuję uniżenie za kolejny wspaniały przepis Bajaderko !

Rogaliki są pyszne i delikatne. Uwielbia je cała moja rodzina!

:) pyszności, moje pierwsze w życiu prawdziwe bułeczki:) tylko musiałam dodać więcej mąki. Pyszne nawet bez niczego, tylko z mleczkiem :D dziękuję i pozdrawiam serdecznie:)

Wyszły suche. Musiałam dodać więcej mąki bo ciasto było rzadkie, i piekłam 15 min, bo nie były rumiane.

Mi wyszły już trzeci raz, wolę bez żadnego nadzienia. Rogale Puch :)

Te rogale są przepyszne zaraz po wyjęciu z piekarnika: takie gorące, pulchniutkie:-) Doskonałe sa też nastepnego dnia... na śniadanie... z serkiem śmietankowym.

Nie mam wątpliwości są to najsmaczniejsze drożdżowe rogaliki. Rogaliki delikatne naprawdę rogaliki dzieciństwa.

Super rogaliki! Robiliśmy z powidłami śliwkowymi, a następnym razem spróbujemy z jabłkami i cynamonem. Cała rodzinka się zajada. Mają jedną wadę: błyskawicznie znikają ;) Mąż namawia mnie, żebyśmy zrobili jeszcze jedną porcję... :)

Cały tydzień mam pod górkę, wszystko się dzieje nie tak jak trzeba i w ramach odtresowania postanowiłam coś upiec. Padło na ten przepis. Od kied mam kicię drożdżowe ciasto jest najczęstszym gościem. Nie oczekiwałam reweacji, tylko ukojenia nerwów przy pieczeniu czegokolwiek. Jednak efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Tak pysznych rogalików nie jadłam nigdy wcześniej i liczę na to że to światełko w moim życiowym ciemnym tunelu. Na pewno mam teraz dużo lepszy nastrój bo tak pyszny wypiek nie moze nie wprowadzić w dobry nastrój.

Wlasnie wyjelam pierwsza partie z piekarnika. Z cukrem i cynamonem. Brak mi slow. I obawiam sie ze jutro bede musiala piec nastépne....

Robie je bardzo często i na wiele sposobów. Z konfiturą, czekolada, prazonymi jabłkami, same obsypane grubym cukrem. Po ususnieciu cukru z przepisu robie na słono, takie paszteciki. Robie z podwójnej porcji, a potem połowe zamrażam i zawsze mam cos w razie niezapowiedzianych gosci, albo ochoty na słodkie do porannej kawy. Naprawde łatwy i doskonały przepis.

Brak mi słów...BOSKIE! Wyszły mi za pierwszym razem i teraz je piekę co tydzień hihihihi. Zrobiłam też z nadzieniem - powidła śliwkowe mojej mamy...Rodzinka wciągnęła je w parę chwil....Pyszne! Super przepis :)

Te cudne rogaliki robię od dawna, często i zawsze zachwycają. Ostatnio koledzy z pracy stwierdzili, że skoro takie rogaliki piekę, to sie nadaję na żonę. :P Wspaniały przepis. :)

pyszne.,nadzienie zrobiłam z dżemu...zniknęly bardzo szybko,mąż co chwila podjadał:)naprawdę polecam,bałam sie tych drożdży instant,ale wyszły super,dziękuję bajaderko i pozdrawiam:))

Dzisiaj zrobiłam rogaliki. Wyszły pyszne. Po raz pierwszy robiłam rogaliki i nawet ich kształt był taki jak na fotce autorki przepisu. Dziękuję za precyzyjny opis. Mój mąż nie lubi ciasta drożdżowego, a jednak zajadał się nimi. Dałam więcej cukru niż w przepisie, ale jednak za mało, trochę za mało słodkie wyszły. Jak kto lubi. Następnym razem dam całą szklankę. Nadziewałam dżemem teściowej z trzech owoców (jabłka,gruszki, śliwki) oraz jabłkami uprażonymi z cukrem. Posypałam pudrem. Wyszły i smaczne i piękne.

pycha ciasto, takie maślano maślane (nie tak jak bułki maślane tylko z nazwy z piekarni) trochę mi się rogale pod względem wizualnym nie udały, ale podniebienie ucieszyły :) mniam

super przepis pierwszy raz robiłam drożdzowe bułeczki (na rogale nie było czasu), dodałam nadzienie makowe, rodzynki w rumie wyszło rewelacyjnie!!!!

Bajaderko- REWELACJOZO !! puszyste, pyszniutkie, mięciutkie, dwie lewe ręce mogą się za to zabrać i tak się uda. Zwariowaliśmy wszyscy na ich punkcie a ja sobie zaraz kropelki zaaplikuję bo tyle zjadłam, że szok- nie dało się opanować :D PYSZNOŚCIOWE!

zrobilam dzis :) sa pyszne, delikatne i puszyste. Czesc zrobilam z czekoladowa sliwka, czesc z bialym serem, a czesc puste. Obowiazkowo zzrobie powtorke :)

Rewelacyjnie pyszne, a przy tym proste w wykonaniu rogaliki. Weszły do mojej kuchni przebojem i już zostaną na stałe w weekendowym menu śniadaniowym :)

Bajaderko , tak jak napisałaś we wstępie...to smak dzieciństwa. Pamiętam ...choć nie pieczone w domowym piekarniku , ale kupione w piekarni...smakowały dokładnie tak samo. Ta puszystość , ten delikatny , lekko słodki smak. Lubiłam je rozrywać i zaglądać do środka , gdzie ciasto było tak pięknie wyrośnięte , mięciutkie. Bajaderko ..., jak to dobrze , że jesteś.Dziękuję....to wspaniały wypiek i niezwykłe przeżycie wspomnień.

Super przepis! Przepyszne, lekkie i puszyste rogaliki. Ja zrobiłam je nadziewane różaną marmoladą. Cała rodzina jest nimi zachwycona. Szczerze polecam!

Rogaliki są przepyszne: niezwykle pulchne i aromatyczne. Ich ilość (24 sztuki) początkowo wydawała się za duża. Jednak okazało się, że cztery osoby potrzebują tylko jednego dnia, aby zjeść je wszystkie i chcieć więcej :) Niestety formowanie rogalików dla mnie nie jest łatwe. Żaden z moich rogali nie wyglądał tak ładnie jak te na zdjęciu. Ale podobno praktyka czyni mistrza :)

"Mama PYCHA!!!" - wykrzyknęła moja córeczka, kiedy spróbowała pierwszego rogalika. Nic więcej nie dodam :)

Pychotka. Maz z corka wlasnie sie zapychaja (o sobie nie wspomne). Goraco polecam.

Poprostu rewelacja zrobilam je z czekolada sa wysmienite i takie mieciutkie az trudno uwierzyc dziekuje za przepis napewno na stale zagosci w moim domu:)

Wczoraj upiekłam rogaliki i muszę potwierdzić wyszły cudowne i pyszne!!! Zrobiłam je błyskawicznie gdyż użyłam mojego magicznego sprzętu Theromixu trochę się bałam że może jednak należy robić je tradycyjnie ale moje obawy okazały się przedwczesne rogaliki wyszły super !!!!!!!

Co to są "suche drożdże"??? Drożdże instatnt???

I cóż mam tu jeszcze napisać. Wszystko zostało już powiedziane!!! powiem tylko tyle SUPER, SUPER SUPER!!!! Smak mojego dzieciństwa!

Coś wspaniałego i cudownego!!! Leciutkie i mięciutkie, niebiańsko smaczne. Mój mąż wcinał je z prędkością światła, a ja ledwie nadążałam za nim.

PYCHA!!!!!!!!!!! Po prostu rewelacja, nie umiem za bardzo piec ciast i z taką pewną powściągliwością podeszłam do tego przepisu, zwłaszcza,ze kiedyś miałam złe doświadczenie z drożdżami w proszku. efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Polecam w wersji orginalnej bez dodatków.

Bajaderko jadlam je zrobione przez Eposke na poznanskie spotkanie. Rogaliki, jak sama piszesz, przypominajace dziecinstwo, sa wspaniale ! Takie delikatne i rozplywajace sie w ustach, jak chwycisz jeden, to siegniesz i po kolejny. Polecam wszystkim

Pyszniutkie są Twoje rogale Bajaderko. Zrobiłam je z marmoladą pomarańczowa, co nadało im lekko słodko-orzeźwiającego smaku, ale co najważniejsze: Te rogaliki naprawde długo utrzymują swoją "swieżość". Przepis naprawdę na "szóstkę":)

Smaczny przepis! Zrobiłam bułeczki z przepisu podstawowego (wykrawałam krążki wąską szklanką ze stosunkowo grubo rozwałkowanego ciasta). Najpyszniejsze ciepłe, dobre też "odgrzewane" w tosterze i posmarowane masłem orzechowym lub zwykłym masełkiem. Następnym razem nadzieję je powidłem i nutellą

Rogaliki super, rosną niezwykle, pięknie się rumienią, cudownie pachną. Piekłam je z powidłami, ale trochę wypływają i są mało słodkie, druga próba - wiecej cukru i nutella - zdecydowanie była przesłodzona, więc następnym razem zrobię dokładnie wg przepisu + słodka twarda marmolada. Gorąco polecam.

Dzieki za przepis bajaderko. Rogaliki wysmielite i poprostu rozplywaja sie w ustach. Zrobily furole nie tylko w kuchni mojej mamy ktora w ciagu dwoch tygodni zrobila je 5 razy ale rowniez w mojej wloskiej kuchni zostaly zaakceptowane do porannego mleczka. Jeszcze raz dzieki.

Załapałam się na 1 sztukę i to dzięki temu ,że stałam przy piecu. Dziecka wszamały na gorąco. Dziecków było tylko sztuk 3 a nie 12 .....

Moje pierwsze w życiu rogale i w zasadzie wyszły. Trochę ciasto mi wyszło za twarde i później rogale też nie były mięciutkie, ale to zapewne brak mojej wprawy i słabe trzymanie się proporcji. Niemniej rogale wyszły pyszne i byłem z nich bardzo dumny. Zrobiłem z czekoladą więc moje 2,5 letnie maleństwo zajadało się jeszcze na drugi dzień. Super przepis na pewno jeszcze nie raz je zrobię

Bajaderko nie wiem, czy uwierzysz, ale ten przepis mam w ulubionych chyba od początku mojej mniamowej kariery. Zawsze kiedy spoglądałam na zdjęcie rogalików miałam ślinotok, a po głowie tłukła się myśl - ja w życiu takich nie zrobię. Ale pomyślałam sobie, raz kozie śmierć i wczoraj wieczorem zagniotłam ciasto. Trochę wystraszyła mnie jego dosyć luźna konsystencja, ale o dziwo ugniatało się dobrze, a potem wałkowało się bez trudu. Równie przyjemnie zwijało się rogaliki. Potem siup do lodówki i dzisiaj rano upiekłam je na śniadanie. Bosz, jakie to pysznościowe :) 12 rogalików jest po prostu rogalikami, a kolejnych 12 ma w sobie nutelle ;) Oj chyba się od tych rogalików uzależnimy.

o jezu jakie to dobre . Ludzie kochani pierwszy raz robiłam drożdzowe rogale i wyszły . O kurcze jakie to dobre !!!!!!!!!!!!

Aż mi wstyd Bajaderko, że dopiero dzisiaj dodaję tę opinię..... Robię te rogale od 3 lat i mało tego..... robią je juz wszyscy, którzy ich u mnie spróbowali.... Mistrzostwo świata!!!

Długo zwlekałam z decyzją aby zrobić te rogaliki i oczywiście zakochałam się w tym cieście. Sposób robienia tych rogali był dla mnie zaskakujący, ale jeszcze bardziej zaskoczył mnie efekt końcowy. Są wspaniałe!

Zrobiłam wczoraj na kolację i jestem zachwycona smakiem tych rogali, podobnie jak reszta rodziny. Choć nie jestem mistrzem w kuchni wyszły jak na zdjęciu :-) Zrobiłam je z nutellą, dżemem truskawkowym i kilka bez nadzienia. Wszystkie pyszne, ale jak dla mnie te z nutellą to rewelacja, ten smak "chodził" za mną od dawna. A samo ciasto na pewno jeszcze nieraz wykorzystam do innych wypieków bo jest idealne. Mięciutkie, puszyste i nawet na drugi dzień po prostu pyszne!

Dawno juz mialam upiec cos w stylu tych rogalikow i ciesze sie, ze w koncu sie zdecydowalam. Przepis jest idealny! Wszystko wyszlo super - a rogaliki (polowa z powidlami sliwkowymi, polowa z nutella) rozeszly sie w pare chwil. Wygladaly jak wyciete z tego zdjecia powyzej :) Przepis polecam oczywiscie i pozdrawiam goraco.

Pyszne, smakuja jak buleczki maslane z najlepszej piekarni. Przygotowalam je wieczorem i gotowe na blasze wystawilam do zimnego a rano tylko wstawilam do pieca i byly pachnace i gorace na sniadanie.

kolorki miałay jak na zdjęciu, pachniały przepięknie i smakowały wyśmienicie. Nadziewaliśmy nutellą (te byly najlepsze), dżemem morelowym (ok) i powidlami (wypłynęly :(). Polecam i dziękuję za przepis :))), bo zabawy dla dzieci było przy tym mnóstwo (nadziewali i wykrawali i zwijali i smarowali masłem... i bardzo im się to podobało).

Rogale wyszły pyszne , własnie nimi się zajadamy.

Po tylu pochwałach trudno napisać coś odkrywczego- więc tylko tyle - rogaliki sa wyśmienite z nadzienim czy bez,polecam nawet mniej wprawnym piekarzom.Ja upieklam z tego ciasta różności- kukiełki,mmimi chałki i ptaszki w/g twojego kursu.Dzieciaki pochłaniały buleczki niczm buldożer! Dzieki za przepis! Pozdrawiam

24 rogaliki poszly migusiem,

24 rogaliki poszly migusiem,

Co ja tu mogę dodać?? chyba tylko tyle, ze żałuję, że wcześniej ich nie zrobiłam. Nie mogły się nie udać, a... i jeszcze jedno...one teraz nazywaja się Bajaderkowe rogaliki :-))

Wspaniale mi wyszły :) (wprawdzie za pierwszym razem dałam za mało drożdży i wyszły kruche ;) ) ale też dobre- z tym, że wersja poprawna jest o wiele pyszniejsza :) Dziękuję za ten przepis serdecznie :) Pozdrawiam Królową Kuchni :)))

Wspaniale mi wyszły :) (wprawdzie za pierwszym razem dałam za mało drożdży i wyszły kruche ;) ) ale też dobre- z tym, że wersja poprawna jest o wiele pyszniejsza :) Dziękuję za ten przepis serdecznie :) Pozdrawiam Królową Kuchni :)))

Ostatnio dużo dodaję opinii do przepisów, zwłaszcza Twoich, ale po prostu nie mogę się nadziwić, jak to jest, że ja, taki kompletny laik w kwestii pieczenia, potrafię coś upiec, co jest bardzo dobre, a na dodatek ślicznie wygląda. Uważam więc, że jest to zasługa Twpich przepisów, Bajaderko. Wielkie dzięki.

Aniu - odważyłam się i zrobiłam je - ku radości mojej rodzinki - są super. Dzięki za przepis:))

Ja zrobiłam wersję z krówka mleczną jako nadzieniem. Pycha. Mąż w niebie :). Pozdrawiam!

Te rogaliki to mój przebój numer jeden ostatnich czasów. Są mięciutkie, puchate jak chmurka, a w smaku iście niebiańskie! Robiłam je juz kilkakrotnie i za każdym razem wyglądały ślicznie, a smakowały jeszcze lepiej. Chyba nie mogą się one nie udać :)Ponieważ nie miałam suchych drożdży dałam 5 dkg zwykłych i rogaliki na pewno nic nie utraciły na swej świetności. Rogaliki robiłam z uprażonym jabłuszkiem z cynamonem (mniam), z kawałkiem czekolady (całkiem całkiem) a ostatnio z budyniem śmietankowym (aż mi ślinka cieknie). W domu juz dostałam etat do wypieków rogalików, ale takie pyszności robić to czysta przyjemnośc. Zwłaszcza, że każdy kto je konsumuje jest tak samo nimi zachwycony jak ja. Przyznaję Nagrodę Nobla autorce tak pysznych rogalików :)

Te rogale polecam z czystym sumienie. Są absolutnie rewelacyjne!!!!

Pyszne, pięknie wyglądające i szybko znikajace. Kolejny super przepis

Robiłam już dwa razy w ciągu ostatnich 5 dni. Pierwszy raz - ściśle wg przepisu, bez dodatków. Drugi raz z dodatkami: 1-śliwki z kompotu, 2-cukier + cynamon, 3-kawałeczki czekolady. Zrobiłam ich też więcej (ciasto podzieliłam na 4, nie na 3 części) mniejszych. Za każdym razem efekt WSPANIAŁY!!! A dodam jeszcze tylko, że drożdże nie za bardzo mnie lubią, więc ciasta na nich z reguły są "nie takie jak trza". Dziękuję za podzielenie się tym rewelacyjnym przepisem!!!

mniam mniam. przepyszne rogale. zrobiłam dziś po raz pierwszy i byłam zaskoczona ilością i wielkością... jagodowe nadzienie i chrupiąca maślana skorupka - to coś co od dziś lubię najbardziej. dziękuję za super przepis. a tym, którzy jeszcze ich nie zrobili, powiem jedno: NAPRAWDĘ WARTO!!! pozdrawiam

Wczoraj wieczorem upiekłam te pyszne rogaliki a dziś nie ma już po nich śladu. Są rewelacyjne, polecam .

Pyszne, mięciutkie rogaliki z kawałkiem czekolady w środku. Zrobiłam z połowy składników (musiałam dodać trochę więcej mąki) i wyszło mi 16 rogalików. Znowu jestem zadowolona... :)

Od dziś będę polemizować ze wszystkimi, którzy twierdzą, że kula to kształt doskonały. Nic podobnego! To rogal! Czyli jak kto woli – półksiężyc. Mam szereg dowodów na to twierdzenie. Dowód pierwszy: kula to tylko forma pośrednia do doskonałości, czyli rogala. Kulę uzyskać łatwo wyrabiając ciasto haczykami. Nic prostszego! Dowód drugi: kula ciasta tak bardzo czuje się niepełna, że zrobi wszystko, żeby dorosnąć do bycia rogalem. Toteż rośnie jak na drożdżach w tempie zaskakującym. Dowód trzeci: kula poddana wałkowaniu przestaje być doskonała, a rogal dopiero zaczyna. Pod naporem wałka aż słychać cichutkie: ”pyk!” – to pękają pęcherzyki powietrza – znak, że doskonałość rogali już blisko! Dowód czwarty: kiedy po kuli pozostało już ledwie wspomnienie rogale wzbogacają swoje wnętrze, by doskonałość była pełna. Dla rogala warto się postarać – dlatego nadzienie powinno być z gatunku tych naj-najwspanialszych. Dowód piąty: jaka kula rumieniąc się w piekarniku z minuty na minutę bardziej przypominałaby radosny uśmiech? Krzywizna łuku wydyma się, zaokrągla, rumieni – i jak tu się nie uśmiechnąć na taki widok! :) Wystarczy spojrzeć na kopiasty talerz półksiężycowych braci, żeby z piersi wyrwało się błogie westchnienie: „Doskonałe!”. A przecież tak naprawdę najlepsze dopiero przed nami… bajaderko – rogale zachwyciły wszystkich ( a było ich nie mało), którzy mieli okazję spróbować doskonałych rogalików. dziękuję! pozdraw iam

Pyyyyyyyyyszne, co prawda zrobiłam nadziewane wiśniami bułeczki, bo nie chciało mi się kleić rogalików, ale wyszły cudowne.

Pyszne te rogaliki, ciasto wspaniale wyrosło i wyszło mi 48 rogali. Zrobiłam z dżemem śliwokowym. Dzięki wielkie za przepis. Polecam wszystkim!!

Pychota, szybko mi się zrobiły, ciasto było elstyczne i świetnie się zwijało. Robiłam pierwszy raz rogale więc te pierwsze były może trochę koślawe, ale potem to już poszło....... Dziekuję za przepis. Pozdrawiam Elżbieta

Pycha!!!!!!!!!!!11 Upieklam dla mojej siostry co ma dwie lewe rece w kuchni ,tak strasznie jej smakowaly ze zjadla po drodze do domu polowe. Stwierdzila ze powinnam odrzu z trzech porcji to nie bedzie miala wyzutow sumienia ze tyle po drodze zjda Wsadzilam w czesc ciasta nutelle i zrobilam takie okragle buleczki,tez swietne.To ciasto bedzie chyba moim podstawowym drozdzowcem bo ten maslany smak mmmmmmmmmmmmmmmm.............. ....

Wysmienite rogaliczki. Świetnie smakują nadziewane - zwłaszcza gęstymi powidełkami śliwkowymi.

Dzieki, super rogaliki, wlasnie pekam z przejedzenia. Czekam na powrot rodzinki, bardzo chce zobaczyc ich zadowolone miny

SZOK! Ja antytalent drożdżowy upiekłam tak niesamowicie puchate, mięciuchne, pachnące i pyszne rogale! Ten przepis Aniu jest doskonały! Piecze się je ekspresowo, do środeczka różne nadzienia i rodzinka jest zachwycona. Jedyna poprawka na przyszłość, to ciut więcej cukru, ale to tylko ze względu na moje łasuchy. Bardzo dziękuję za przepis.

O matko i córko!!!! Nie wierzę, poprostu nie wierzę, że sama zrobiłam coś tak wspaniałego. Nie no ja już poprostu wymiękam, wszystkie Bajaderkowe przepisy są poprostu boskie, już nie mam słów, żeby wyrażać zachwyty nad nimi. Wczoraj przez cały dzień jadłam tylko rogale i sama zjadłam prawie wszystkie (no może kilkoma sie podzieliłam i jak zwykle wychwalano rogaliki pod niebiosa). Jutro robię znowu, tralalala..... Magdusia

Wyszly tak jak na zdjeciu, bardzo puszyste, bardzo smaczne!

Odkąd znalazłam przepis na te rogaliki, piekę je regularnie, są przepyszne, aż mi wstyd ,że wcześniej nie dodałam opinii do tego przepisu. Bardzo gorąco polecam ten przepis, ostatno nadziewałam je rozmrożonymi, drylowanymi wiśniami z dodatkiem cukru. Rewelacja.

batik, powinno byc 4 1/2 szklanki maki :-) Przepraszam za pomylke.

POMOCY! co to znaczy "4/12 szklanki mąki"?

Bardzo dobre rogaliki. Pieke je srednio raz na dwa tygodnie. Rogaliki wymijaja sie z cynamonowymi zawijancami. Wszyscy domownicy przepadaja za nimi. Gdy chce upiec cos innego mowia "nie kombinuj, te sa dobre". Przekrojone na pol i odpieczone w tosterze, posmarowane maslem i miodem sa tez przepyszne. Dziekuje za przepis i serdecznie pozdrawiam.

Po dodaniu 4 i 1/2 szklanki mąki ciasto było niemożliwie rzadkie. Jako że było to moje pierwsze drożdżowe ciasto w życiu doszłam do wniosku, że na pewno jeszcze zgęstnieje. Po namyśle, odważyłam się dorzucić jeszcze szklankę mąki, odstawiłam i czekałam - nie zgęstniało. Nijak rogalika ani nawet bułki nie dało rady ulepić - miało konsystencję gęstej śmietany. W akcie desperacji wylałam ciasto do tortownicy dorzucając sporą garść rodzynek. Wyszło przepyszne ciasto drożdżowe o delikatnym maślanym posmaku. Polukrowałam delikatnie i cieszyłam się smakołykiem przez dwa dni. Bardzo dziękuję za przepis!!!

Rewelacja! Istne cudo!! hehe :)) Dawno tak dobrych rogalików nie jadłam!!! Oby więcej takich pysznych przepisów :)))) Pozdrowienia

A co z jajkami? Pozdrówka.

Rogaliki rzeczywiście rewelacyjne. Nadziwalam je twarogiem z budyniem. Niestety ponakładałam za dużo nadzienia i popękały. Ale to co z nich zostało było strasznie pyszne.

Rogaliki są rewelacyjne. Zrobiłam takie malutkie nadziewane śliwkami (ciasto podzieliłam na 4 części a po rozwałkowaniu na 12). Troszkę więcej zabawy ale efekt gwarantowany. Pycha.

Rogaliki pyszne, są takie mięciutkie i pulchne, po prostu rozpływają się w ustach. Nadziewałam je dżemem jagodowym i dodatkowo polukrowałam. Wszystkie zostały spałaszowane z wielkim apetytem, a mój synek męczy mnie abym piekła następne. Szczerze polecam ten przepis.

Przepyszne drugie śniadanie dla dziecka do szkoły, szczególnie nadziane serem, bądź ulubioną przez dzieci nutellą, gorąco polecam!!!

W środku puszyste, z wierzchu chrupiące, przepyszne.

Pychota!!! Po prostu NIEBO W GĘBIE!!! Tyle mogę napisać. Z całego serca polecam ten przepis!