RODZYNKOWIEC

1 5 5
2011-12-16
90minut
średniołatwe
Porcje: kilka
Kuchnia europejska

RODZYNKOWIEC



Składniki na rodzynkowiec

Upiec biszkopty :

-jeden jasny
-jeden ciemny
(nie podaję przepisu na biszkopty bo każdy ma swój wypróbowany i sprawdzony przepis )

KREM:

0,6l mleka
2 budynie czekoladowe
4 łyżki cukru
1k. masła

POLEWA:

40dkg rodzynek
200ml.rumu (do zalania rodzynek , pozostawić na 24 godziny,i osączyć)
1 czekolada gorzka
1 czekolada mleczna
0,5k masła

dżem z czarnej porzeczki

Przygotowanie dania rodzynkowiec

Ugotować budyń i ostudzić. Utrzeć z 1 kostką masła.
40 dkg rodzynek zalać alkoholem, a następnie po odsączeniu zmieszać z rozpuszczoną
czekoladą i masłem, odstawić do wystygnięcia.
upiec biszkopty -przestudzić i nasączyć rumem (pozostałym po osączeniu rodzynek)
układać -biszkopt ciemny
posmarować dżemem z czarnej porzeczki, na dżem połowę masy budyniowej,
przykryć drugim - biszkoptem,
posmarować drugą część kremem, na wierzch czkolada z rodzynkami jak lekko zacznie
gęstnieć. Smacznego!



To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Pierniczki imbirowe

1
imam
2011-12-09
3-4 godziny
łatwe
Porcje: 5 blach
Pierniczki imbirowe

W tym roku moim zdecydowanym faworytem są pierniczki z melasą i imbirem. Po licznych poszukiwaniach stwierdzam, że ciasto na te pierniki jest idealne. Bardzo dobrze się wyrabia; jest na tyle tłuste, że nie wymaga podsypywania mąką; dobrze się wałkuje, nie rwie, nie klei do stołu i wałka. Wycinanie ciasteczek to sama przyjemność, a wałkowanie na grubość 0,4-0,5 mm zapewnia idealną gładkość i...


Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami

arabis
2011-11-20
35 minut
łatwe
Porcje: 12
Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami

Gdy Święta zbliżają się coraz większymi krokami zaczynam myśleć o wypiekach. W tym roku zapragnęłam zapachu piernika unoszącego się w mieszkaniu. Na talerzu z owocami dziwnie brązowił się banan a w zamrażarce znalazło się całkiem sporo wiśni. Do tego jeszcze kilka produktów i razem z Córcią upiekłyśmy muffinki. Pyszne i pachnące babeczki pełne wilgoci i smaku. Polecam wszystkim łasuchom także...


Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.