Risotto z kurkami
2014-11-17
20 minut
łatwe
Porcje: 2
Składniki na risotto z kurkami
300 - 400 g ryżu arborio
100 g wędzonego boczku w plastrach
szklanka umytych oczyszczonych kurek
1 duża cebula
1/2 szklanki wytrawnego białego wina
2/3 szklanki bulionu
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
2 łyżki tartego parmezanu
sól, pieprz
posiekane świeże zioła (bazylia, tymianek, pietruszka)
100 g wędzonego boczku w plastrach
szklanka umytych oczyszczonych kurek
1 duża cebula
1/2 szklanki wytrawnego białego wina
2/3 szklanki bulionu
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
2 łyżki tartego parmezanu
sól, pieprz
posiekane świeże zioła (bazylia, tymianek, pietruszka)
