Rabarbarek

1 5 5
2012-11-13
85min
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Rabarbarek

Rabarbarek to pyszne, kwaskowe ciasto.


Składniki na rabarbarek

BISZKOPT:
5 jaj,
1/2 szkl. cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szkl. mąki,
1 łyżka octu.

MASA RABARBAROWA:
1/2 kg rabarbaru,
2 galaretki agrestowe,
1 szkl. cukru.

PIANKA:
2 dowolne galaretki,
2 Śnieżki,
400 ml mleka.

Przygotowanie dania rabarbarek

1. Białka ubić z cukrem. Żółtka wymieszać z proszkiem i octem. Dodać do piany. Wsypać mąkę, dokładnie wymieszać. Piec ok. 40min. w 180st.

2. Rabarbar umyć, obrać i pokroić w kostkę. Rozgotować w 1/2 szkl. wody z cukrem. Wsypać galaretki, dobrze wymieszać i wylać na ciasto. Ostudzić.

3. Galaretki rozpuścić i dodać do ubitych Śnieżek. Wylać na wierzch ciasta. Posypać startą czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.