» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Quesadilla z serem i kurczakiem

Quesadilla z serem i kurczakiem


1 5 5
2011-03-22
30 minut
łatwe
Porcje: dla 4 osób
Kuchnia europejska

Quesadilla z serem i kurczakiem

Wersja dla mięsożerców :)


Składniki na quesadilla z serem i kurczakiem

6 gotowych tortilli
1 szklanka tartego żółtego sera
odrobina oliwy
1 pierś z kurczaka
sól, pieprz, papryka słodka
olej do smażenia


Przygotowanie dania quesadilla z serem i kurczakiem

...

Pierś z kurczaka umyć, oczyścić ze skóry i tłuszczu, pokroić w bardzo drobne paseczki. Natrzeć
solą, pieprzem i papryką. Usmażyć na oleju. Na suchej patelni, na małym ogniu położyć jeden
placek tortilli. Położyć klika plasterków kurczaka, posypać częścią sera, skropić oliwą, przykryć
drugim plackiem. Smażyć chwilę z jednej strony, potem przekręcić na drugą aż ser się rozpuści a
placki będą chrupiące. Przełożyć na duże talerze i pokroić na 6 części. Podawać z dodatkiem
gęstej śmietany lub salsą.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.