Pyszne mini pizzerki
7
2012-02-06
40
łatwe
Porcje: dużo
Gdy mamy ochotę na pizzę ale chcemy zaskoczyć gości czymś oryginalnym, polecam ten przepis:)
Pyszne, proste i efektowne :)
Składniki na pyszne mini pizzerki
Ciasto:
150 g mąki pszennej
100 g mąki pełnoziarnistej
pół szklanki mleka lub śmietany 18 %
połowa kostki margaryny
1/4 kostki drożdży
Dodatki:
ketchup
oliwa z oliwek
ser mozzarella
ser pleśniowy blue
pomidory suszone z oleju
szczypiorek
sos czosnkowy
150 g mąki pszennej
100 g mąki pełnoziarnistej
pół szklanki mleka lub śmietany 18 %
połowa kostki margaryny
1/4 kostki drożdży
Dodatki:
ketchup
oliwa z oliwek
ser mozzarella
ser pleśniowy blue
pomidory suszone z oleju
szczypiorek
sos czosnkowy
Przygotowanie dania pyszne mini pizzerki
...
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku lub w śmietanie.Dodajemy do reszty składników i zagniatamy na gładkie ciasto.
Rozwałkowujemy cienko za pomocą szklanki średniej wielkości wykrawamy kółka.
Każde smarujemy oliwą z oliwek i ketchupem.
Posypujemy serami i na wierzchu układamy pokrojone suszone pomidory.
Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Podajemy z sosem czosnkowym i szczypiorkiem.
Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pyszne mini pizzerki - komentarze
~Dagooshya
25.08.2015 22:13
A ja mam pytanie: chodzi o 1/4 dużej kostki drożdży czyli 50 g czy małej kostki czyli 10 g? Chciałabym je jutro przygotować :)
Mienta
17.01.2013 12:27
kattul, grubość zależy od preferencji każdego. Ja też wykrawam dosyć cienkie ale później wyrastają w piekarniku. Chociaż nie jakoś przesadnie.
kattul
17.01.2013 11:23
No właśnie i tu pojawia się pytanie - mi za bardzo nie wyrosły ( w sensie nie tak jak na zdjęciu), a zrobiłam wszystko tak jak w przepisie :( Może za cienkie ciasto wykroiłam? Jak grube powinny być te placuszki?
Mienta
7.02.2012 10:55
Kasia, zaletą tego ciasta jest to, że nie trzeba czekać aż wyrośnie :) W piekarniku urośnie wystarczająco, no chyba , że lubisz grubsze ciasto to nic nie stoi na przeszkodzie aby poczekac ;)
~Kasia
7.02.2012 09:44
i tak od razu do pieca? nie zostawiamy placuszków do wyrośnięcia??
