» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka i ciastka bez pieczenia » Pyszne ciasto kokosowe

Pyszne ciasto kokosowe


  
1 5 1 10
2003-01-15
50 min
bardzo łatwe
Porcje: duża prostokątna blaszka
Kuchnia europejska
Pyszne ciasto kokosowe

Żelazna pozycja na liście ulubionych ciast w naszej rodzinie


Składniki na pyszne ciasto kokosowe

Ciasto : 2 białka, 4 żółtka, 3/4szkl mąki,1i1/2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szkl cukru

masa: 200gr wiórków kokosowych, 2szkl. mleka, 1/2 kost. margaryny, 2 łyżki cukru pudru.

2 galaretki wiśniowe, 3 paczki dużych herbatników petitów.


Przygotowanie dania pyszne ciasto kokosowe

...

Wiórki gotować z mlekiem do zupełnego odparowania. Przygotować galaretkę wg. przepisu (ja robię 3 galaretki i mniej wody). Upiec biszkopt z podanych składników. Utrzeć margarynę z cukrem dodać wystudzone wiórki, wyłożyć na ciasto na masę wylać tężejącą galaretkę. Przykryć herbatnikami (duże petity) jeżeli ciasto robimy w dzień uroczystości lepiej po położeniu, herbatniki skropić wtedy ciasto lepiej się kroi. Wierzch polać najlepiej gotową polewą czekoladową. Jest to jedno z ulubionych ciast w mojej rodzinie

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pyszne ciasto kokosowe - komentarze

~asejdona
~asejdona
13.05.2015 20:00
ładne i smaczne
~Ania
~Ania
22.03.2014 17:21
a przepraszam, jak mam upiec biszkopt bez piekarnika? :(
Miniomonia
Miniomonia
27.02.2007 20:37
Bardzo dobre ciasto! :) Troszkę je zmodyfikowałam i przekroiłam biszkopt wzdłuż i wylądował między dwa biszkoptowe placki krem, na wierzch biszkopta krem, na krem galaretka, na galaretkę ciasteczka typu petitki, na petitki "maziaje" (czy tam "esy floresy") :))) z roztopionej tabliczki czekolady posypanej kolorową posypką do ciast. Oczywiście biszkopt nasączałam mocną herbatą z cytryną i rumem. Moja modyfikacja dotyczyła także kremu, bo szczerze mówiąc bałam się, że kokos z przepisu będzie za suchy i połączyłam go z kremem budyniowym. Wyszło extra! I wizualnie i smakowo! Polecam gorąco!
Iguana
Iguana
10.07.2004 23:16
Zrobiłam to ciasto dzis i mąz nawet nie chciał słyszeć o poczekaniu do jutra aż się przegryzie i chocby pożadnie zetnie .. zjadł prawie 1/3 po kolacji i chodzi wokłó jakby chciał jakieś nierówności docinać hi hi. Graza świetny przepis. Biszkopt bez tych dwu białek jest jakiś taki inny i nie wiem na czym to polega ale pysznie smakuje i ma niecodzienną konsystencje. Nie jest tłuste i szybko sie robi . Moja wersja była z galaretka mieszaną: cytryna i pomarańcza i wyszło wspaniale . Dodam jeszcze że świetnie wyglada i już lece dokroic łasuchowi kawałek bo juz kombinuje zeby jeszcze zrobic z agrestową galaretka hi hi hi
noni1
noni1
29.12.2003 15:09
Zrobiłam to ciasto na Swieta,włozylam troche pracy w jego zrobienie, wyszło bardzo dobre niestety nie mialo duzego wziecia,moze dlatego ze byly inne smaczne ciasta i smakolyki
ita_b
ita_b
27.12.2003 21:08
Niestety, padło na to ciacho z pierwsza negatywna opinia (jeszcze 1 sie szykuje). smaczne i zjadliwe bylo wszystko poza tym kokosowym cholerstwem. Jak uwielbiam kokos, tak juz sam zapach gotowanych wiorek w mleku wzbudzil moj niepokoj, a smak tego co ostatecznie mialo wyladowac na ciescie sprawil, ze dnia nastepnego musialam wydlubac tę warstwe = i wyladowala w koszu. Zostal nam biszkopt z galaretka i niesmak do kokosowych dziwactw. ita
zyta1977
zyta1977
18.10.2003 15:16
Ciasto bardzo smaczne i ładnie wyglądające, pomimo, że troszeczkę się nie udało (znaczna część galaretki spłynęła pod kakaowego biszkopta). Mam jednak nadzieję, iz jutro goście zjedzą go ze smakiem :-)
Aguśś
Aguśś
12.10.2003 21:03
Bardzo pyszne i fajnie wyglądające ciasto. Całej rodzince smakowało. Miałam trochę mało polewy (kupnej) a także lałam ją nie całkiem wystudzoną i przez to część jej spłynęła do galaretki a wierzch nie był szczelnie pokryty (chyba że tak ma być). Mam jeszcze pytanko czy do ciasta żółtka uciera się osobno i pianę z białek robi osobno, czy uciera się całe jajka?(jeszcze nie piekłam ciast biszkoptowych i nie bardzo wiedziałam jak to zrobić - na mniamie były różne wersje, ale ja bym chciała wiedzieć odnośnie tego właśnie placka). Dziękuję bardzo za przepis.
kucharkalitewska
kucharkalitewska
24.08.2003 00:58
Ciasto ślicznie wyglada i świetnie smakuje.:Bardzo ładny kontrast brązowego biszkopta, białych wiórków i czerwonej galaretki. Poproszono mnie o przepis jakbym była specjalistka od ciast, podczas gdy ja... he,he,he,he...(Zrobiłam je na 15-stke syna). Viva Graża!
a_niusia
a_niusia
27.03.2003 09:21
Ciasto pod hasłem "szybko znikam" :) Pychotka... a do tego nie skomplikowane i baaaaardzo kokosowe. Trzeba tylko uważać, żeby nie przypalić wiórków podczas odparowywania mleka. Polecam bo warto, mniam :) Masę z tego przepisu po małych modyfikacjach zastosowałam do przełożenia tortu orzechowego i to był strzał w 10 !!!