Pyszna drożdżówka z czekoladowym nadzieniem
3
2015-06-19
120
łatwe
Porcje: 15
Najlepsza jeszcze ciepła do kawy, ale równie pyszna jak wystygnie :)
Składniki na pyszna drożdżówka z czekoladowym nadzieniem
1kg mąki
100g drożdży
2 jajka + 2 żółtka
2 szkl. mleka
0,5 kostki margaryny (lub masła)
0,5 szkl. cukru
szczypta soli
(można zrobić z połowy porcji - w tym przypadku ja tak zrobiłam)
100g drożdży
2 jajka + 2 żółtka
2 szkl. mleka
0,5 kostki margaryny (lub masła)
0,5 szkl. cukru
szczypta soli
(można zrobić z połowy porcji - w tym przypadku ja tak zrobiłam)
Przygotowanie dania pyszna drożdżówka z czekoladowym nadzieniem
Przygotowanie:Masło roztopić, mleko podgrzać. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru. Jajka utrzeć z
cukrem. Mąkę wsypać do miski i dodać do niej wszystkie pozostałe składniki i
wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok.40min. Gdy
ciasto wyrośnie, rozwałkować je na grubość ok.1,5 cm i posmarować ulubionym
dżemem lub kremem czekoladowym. Zwinąć w roladę i włożyć ciasto do formy
keksowej. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić do wyrośnięcia na ok 15 min.
Po wyrośnięciu posmarować wierzch ciasta mlekiem (można posypać cukrem,
lub w moim przypadku to był cukier wymieszany z cynamonem). Piec ok 40 min.-
do suchego patyczka - w temp. 180-190 st.
Smacznego :)
