Pychotka.
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma z kominkiem o średnicy 26 cm
Jest to przepis rekomendowany przez margarynę Kasię – wg mnie najlepszą do pieczenia.
Składniki na pychotka.
1 1/4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
4 jajka
3/4 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jabłka
2 banany
rodzynki
wiórki kokosowe
1 szklanka cukru
4 jajka
3/4 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jabłka
2 banany
rodzynki
wiórki kokosowe
Przygotowanie dania pychotka.
...
1. Na początku topimy margarynę i odstawiamy do wystudzenia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.2. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, a następnie dodajemy po łyżce mąki z proszkiem. Do masy powoli wlewamy margarynę i ucieramy do połączenia składników.
3. Jabłka i banany obieramy i kroimy w plasterki.
4. Do natłuszczonej formy wlewamy połowę ciasta, na nim układamy plasterki jabłek, następnie banany, posypujemy rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Na wierzch wylewamy pozostałe ciasto, tak, aby przykryło owoce. Całość jeszcze raz posypujemy kokosem.
5. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C około 40 minut.
Ważne jest, aby dobrze podzielić ciasto, tak by została go odpowiednia ilość na wierzch.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pychotka. - komentarze
~iwa0505
15.07.2013 13:44
ciasto łatwe , tanie a jednocześnie PRZEPYSZNE .dzieci je uwielbiają a nawet moja teściowa pochwaliła ;)
grosikk
24.11.2004 16:49
Dobre ciacho,ale na mojej liście będzie gdzieś pod 8 numerem
Apsik
15.05.2004 19:15
Nie dość, że pyszne, to jeszcze szybkie i proste w wykonaniu! Nie miałam bananów, więc zastąpiłam je konfiturą wiśniową. Ciasto super wyrosło i ładnie się upiekło. Kokosowa skorupka jest pycha!
babiniec
1.12.2003 14:42
Niestety nie dołączę się do pozytywnych opinii na temat tego ciasta - banany po upieczeniu zrobiły się czarne, co popsuło efekt, oprócz tego średnie na jeża
alice
27.11.2003 18:50
Pyszne ciasto!
Baaardzo mięciutkie ciasto ze wspaniałą owocową "wstawką" (obawiałam się , że ciasto może nie wyrosnąć i dodałam tylko dwa jabłka , ale następnym razem dodam więcej) .
Ewentualnie , moim zdaniem , można zrezygnować z rodzynek .
Polecam obficie posypać wiórkami kokosowymi wierzch ciasta - tworzą przepyszną "skorupkę" .
Anusiaczku , bardzo dziekuję za kolejnym wspaniały przepis .
a_niusia
3.11.2003 07:44
Ha doprawdy wyszła pychotka, tylko nie mam 100% pewności, czy zrobiłam dokładnie to samo ciasto co Anusiaczek? Bo już w trakcie przygotowań (margaryna roztopiona, owoce pokrojone) zorientowałam się, że w przepisie nie ma podanej ilości jajek ops... zachowałam zimną krew i dodałam 4. Gdzieś w głębi serca spisałam to ciasto na straty... choćby z racji niedomówienia w przepisie. Przy temp. 200 stopni wierzch zbrązowiał momentalnie więc w obawie przed spaleniem zmniejszyłam temperaturę no i pyszne wyszło - puchate, słodziutkie i wilgotne w środku! Wzbogaciłam warstwę bakaliową o płatki migdałowe. Ale wciąż mnie dręczy pytanie czy ten mój jajeczny eksperyment to to o co chodziło? :)