» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Pulpety ziołowe w pomidorach.

Pulpety ziołowe w pomidorach.


1 5 5
2014-07-10
60
średniołatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
Pulpety ziołowe w pomidorach.



Składniki na pulpety ziołowe w pomidorach.

50 dag mięso wieprzowe
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka bazylii
0,5 łyżeczki tymianku
0,5 pęczka pietruszki
3 dag parmezan
2 łyżki bułka tarta
przyprawa Kucharek
pieprz
olej do smażenia

Sos.
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżka bazylii
0,5 łyżeczki tymianek
2 łyżki sos chilli
1 puszka pomidory pelatti
100 ml bulion z drobiu
100 ml śmietana 36%
sól
pieprz
cukier

Przygotowanie dania pulpety ziołowe w pomidorach.

...

Przygotować sos.
Cebulę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć, dodać posiekane ząbki
czosnku, następnie pokrojoną bazylię i tymianek. Podlać bulionem z
drobiu, chwilę poddusić, dodać pomidory, sos chilli. Doprawić solą,
pieprzem i cukrem. Dodać śmietanę, zredukować i odstawić.

Mięso wieprzowe, zmielić maszynką. Czosnek i cebulę pokroić w kostkę,
przesmażyć na oleju, przestudzić, dodać do mięsa. Następnie dodać jajko,
przyprawę do potraw Kucharek, pieprz, 1 łyżkę śmietany, posiekaną
pietruszkę , bazylię i tymianek. Dodać parmezan i bułkę tartą.
Całość dobrze wymieszać i formować małe pulpeciki, które krótko
przesmażyć na patelni.
Pulpety zalać przygotowanym sosem i dusić na małym ogniu około 20
minut.
Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Przepis zawiera lokowanie produktu

Szwedzkie klopsiki (Kottbullar) z pysznym sosem

Szwedzkie klopsiki (Kottbullar) z pysznym sosem

- Już pędzę! - to ZAWSZE usłyszysz, kiedy zawołasz domowników na obiad z klopsikami :) Ja osobiście nie znam nikogo, kto nie lubi klopsików. A te, szwedzkie, są szczególnie lubiane. Mają swoją tajemnicę, ale o tym za chwilę :)

Przygotowanie tych słynnych na całym świecie klopsików nie jest trudne ani czasochłonne (najwięcej czasu, czyli dosłownie kilka minut zajmuje ich formowanie). Swój...


Klopsiki z cukinii i kaszy jaglanej - PIECZONE (NIE smażone!)

Klopsiki z cukinii i kaszy jaglanej - PIECZONE (NIE smażone!)

Zdrowy fit obiad bez mięsa też może być pyszny. Jak to zrobić? Wystarczy, że wybierzesz ten sprawdzony przepis na klopsiki z cukinii i kaszy jaglanej - nie smażone, a pieczone :) Dlatego jeżeli jesteś na diecie, ten przepis na zdrowy fit obiad będzie dla ciebie idealny :)

To prosty i smaczny przepis, który z powodzeniem może zastąpić tradycyjną sztukę mięsa. Takiego klasycznego schabowego...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane klopsiki z mozzarellą i cukinią na patyczkach

Grillowane klopsiki z mozzarellą i cukinią na patyczkach

Wielkie grillowanie czas zacząć :) Coraz częściej myślisz o czymś nowym i lekko oderwanym od tradycji, ale też bez udziwnień. A co powiesz na malutkie klopsiki z niespodzianką, owinięte plastrami cukinii i nabite na patyczki?

Niespodzianką są małe kulki mozzarelli. Pod wpływem ciepła ten wspaniały ser zaczyna się ciągnąć i ma fajną konsystencję, prawie jak na dobrej pizzy. Kulka mozzarelli...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.