Pulchne ciasto ze śliwkami
3
2003-09-26
90 minut
średniołatwe
Porcje: 10-12
Przepis pochodzi z Gospody pod Czarnym Łabędziem, a pojawił się na łamach miesięcznika "Kuchnia".
Składniki na pulchne ciasto ze śliwkami
50 dag śliwek węgierek
2 szkl mąki pszennej (np. tortowej)
20 dag masła lub margaryny
4 jaja
1 szkl cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
aromat waniliowy
2 szkl mąki pszennej (np. tortowej)
20 dag masła lub margaryny
4 jaja
1 szkl cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
aromat waniliowy
Przygotowanie dania pulchne ciasto ze śliwkami
...
Śliwki przepołowić, usunąć pestki.Masło roztopić i wystudzić.
Mąkę przesiać z proszkiem.
Z białek ubić pianę, dodać cukier i nadal ubijając dodawać po jednym żółtku. Następnie dodawać do masy na przemian mąkę i masło, cały czas ubijając. Na koniec dodać aromat waniliowy.
Do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy (okrągła o średnicy min 26 cm) wlać ciasto, a na wierzchu ułożyć połówki śliwek skórką do dołu, wciskając je nieco.
Piec 50 minut w 180 stopniach.
Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pulchne ciasto ze śliwkami - komentarze
lipówka
14.11.2008 11:13
robiłam jakiś czas temu, ciasto szybko się robi i jest naprawdę smaczne
arcobaleno
24.08.2008 12:21
Bardzo smaczne ciasto, szybko się je robi. Polecam
