Puddingowe ciasto z jabłkami

1 5 5
2005-09-23
1,5 h
bardzo łatwe
Porcje: 10
ciasto cukru bułki ciasto z jabłkami jabłka z jabłkami
Puddingowe ciasto z jabłkami

Bardzo szybkie i mało słodkie. Takie lekko puddingowe. Przepis pochodzi z
Anglii,z 1976 r.


Składniki na puddingowe ciasto z jabłkami

125 g masła roztopić + 2 żółtka - ubić na gładką masę, następnie dodać:
125 g bułki tartej, 500 g jabłek rozgotowanych z cukrem, łyżeczkę cynamonu,
pół szklanki cukru tzcinowego, 60 g rodzynek, 45 g mąki kukurydzianej.
Dokładnie wymieszać.
Z 2 białek ubić pianę i deliatnie połaczyć z masą.

Przygotowanie dania puddingowe ciasto z jabłkami

Formę okrągłą o średnicy 23 cm wysmarować masłem i wysypać cukrem. Przełożyć
do niej ciasto. Na wierzchu ułożyć plasterki z 1 jabłka. Położyć kilka
plasterków (bardzo cienkich) masła i oprószyć 1 łyżeczką cukru.
Piekarnik nagrzać do temp 180 st C i piec ciasto 1h 10 minut.


Smacznego Liska

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.