» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Ptysie z kurczakiem

Ptysie z kurczakiem


  
1 5 5 77
2003-05-21
40 minut
łatwe
Porcje: 40 malutkich ptysi
Kuchnia europejska
Ptysie z kurczakiem

Male, pikantne ptysie wypelnione salatka z kurczaka i podawane na goraco.


Składniki na ptysie z kurczakiem

Ptysie:
1 1/4 szklanki wody
4 lyzki masla
1 szklanka mąki
szczypta soli
4 jajka
1 szklanka (100g) startego sera szwajcarskiego

Nadzienie:
2 szklanki miesa z kurczaka (moze byc gotowane lub pieczone)
3/4 szklanki drobno posiekanego selera naciowego
4 lyzki posiekanej cebuli
1 posiekany zabek czosnku
1 lyzeczka musztardy
1 szklanka (100g) sera szwajcarskiego
sol, pieprz do smaku
troszke zmielonej czerwonej papryki

majonez

Przygotowanie dania ptysie z kurczakiem

...

Piekarnik rozgrzac do 200ºC. Wode z maslem zagotowac. Wsypac calosc maki od razu i energicznie mieszac na malym ogniu az masa polaczy sie w jednolite ciasto i zacznie odchodzic od scianek naczynia. Zdjac z palnika, lekko przestudzic i dodawac jajka po jednym, ciagle ubijajac po dodaniu kazdego jajka az bedzie dobrze wchloniete i masa bedzie gladka. Dodac ser i wymieszac. Ukladac lyzeczka (mozna mase przelozyc do rekawa cukierniczego i wyciskac) male kopczyki na blache wylozona pergaminem. Piec 30-35 minut az beda rumiane i twarde. Podczas pieczenia nie wolno otwierac piekarnika, bo ptysie oklapna.

Nadzienie:
Wszystkie skladniki nadzienia polaczyc, dodac troche majonezu (okolo 1 lyzki, lub tyle aby tylko polaczyc nim skladniki) i wymieszac.

Obnizyc temperature piekarnika do 180ºC. Odciac czubki z lekko przestudzonych ptysi i wypelnic je masa, przykryc wierzchami i wlozyc do piekarnika na okolo 15 minut.
Podawac na cieplo.

Ja czesto robie duze ptysie i podaje je jako danie obiadowe z salata.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym - film video

Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym - film video

Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym, to doskonały pomysł na kolację. Danie to wspaniale syci, ale nie jest mocno kaloryczne. Zawiera sporo białka, witamin i mikroelementów. Jest pyszna! Sprawdzi się także jako dodatek do różnych dań, a także jako sałatka imprezowa. Jest bardzo uniwersalna.


Ciasto - blondie orzechowo-żurawinowe, czyli blondynki są słodkie :)

Ciasto - blondie orzechowo-żurawinowe, czyli blondynki są słodkie :)

Nie masz czasu? To bardzo dobrze, bo to właśnie ciasto w wersji "o rany, gdzie się podział cały mój czas?". Nie chce Ci się miksować i ucierać? Jeszcze lepiej, bo do tego ciasta potrzebna jest jedna miska i szpatuła albo łyżka.

Dlaczego blondie? Nie tylko dlatego, że mężczyźni wolą blondynki, ale też dlatego, że jest z białej czekolady. A w środku urocza blondyneczka ukrywa prażone orzechy...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...




Ptysie z kurczakiem - komentarze

~pck
~pck
13.06.2018 13:46
niektorzy tu narzekali na zbyt leiste ciasto, zatem dałem 1 szklankę wody zamiast 1.25 i wyszło idealnie
~Pani 345
~Pani 345
26.02.2017 13:22
Nie robiłam jeszcze tego ale sa przepyszne ponieważ próbowałam u mojej mamy
~Gość
~Gość
4.01.2015 23:42
Ciasto wychodzi zdecydowanie za rzadkie i zamiast kopczyków robią się "kałuże"...
~ktosis
~ktosis
30.12.2014 16:09
Nie wiem dlaczego ale mi te ptasie w piekarniku rozjechały się na płaskie placki.... cz 1 szklanka i 1/4 szklanki to nie za dużo? Dlaczego tak się stało?
lewikaj84
lewikaj84
4.12.2014 10:55
wow! nigdy bym nie wpadła na taki pomysł :)
AnnaMarlena
AnnaMarlena
6.08.2014 18:28
Wygląda pięknie i na pewno zaskakuje nadzieniem.
hanialk
hanialk
6.08.2014 10:14
super zarówno na sniadanie obiad jak i kolacje
zakrecona8
zakrecona8
4.08.2014 17:43
świetne są :)
wisienka1986
wisienka1986
24.07.2014 08:06
Efektowna przystawka na przyjęcie. Wszyscy byli pod wrażeniem:)
janusz3
janusz3
11.07.2014 12:53
świetne
miodzianka
miodzianka
8.07.2014 10:35
Moja mama takie ptysie przyrządza,ale be selera naciowego.I są naprawdę pyszne
kakap1
kakap1
7.07.2014 22:57
Bardzo oryginalne
zakrecona8
zakrecona8
4.07.2014 12:01
takich ptysi jeszcze nie widziałam..
Martynka30
Martynka30
3.06.2014 22:14
Rewelacja, pyszne!
tasartir85
tasartir85
6.05.2014 14:08
Wspaniałe! Uwielbiam!
sistysia85
sistysia85
23.04.2014 10:50
Wspaniałe :)
hercynka87
hercynka87
25.03.2014 14:22
Przepyszne :)
rudmila83
rudmila83
21.03.2014 00:13
Super!!
~Patryko
~Patryko
10.12.2013 20:48
Ciekawa propozycja podania, ptysie z kurczakiem całkiem niezłe połączenie, które pod swą postacią kryje świetnie smaki. Niezwykłe
adamkasperek42
adamkasperek42
12.11.2013 19:32
ekstra przepis wyjatkowy smak bardzo efektowne i latwe ''mistrzostwo swiata;jednym slowem rewelacja
~GOŚĆ
~GOŚĆ
12.11.2013 18:32
CZAPKI Z GŁÓW, PTYSIE SĄ REWELACYJNE!!! Dziękuje i pozdrawiam
korsim
korsim
12.11.2013 12:06
Bardzo efektowne i łatwe danie
isia198
isia198
26.07.2013 12:52
Już dawno znalazłam ten przepis i robiłam ptysie już kilka razy, za każdym razem są pyszne. Na większe imprezy robię z podwójnej porcji a i tak zawsze brakuje. Wszyscy się nimi zajadają i zachwycają.
~ania
~ania
26.06.2013 14:43
ile ptysi wychodzi z takiej ilości składników tak mniej więcej?
lucyna78
lucyna78
1.06.2013 19:14
czy mozna ptysie upiec dzien wczesniej a nadziewac i piec 15 minut tuz przed podaniem?
~monika
~monika
30.03.2013 11:46
Bajaderko czy można je podać na zimno?
bajaderka
bajaderka
5.03.2013 16:36
WOW, Dorotko! gratulacje dla siostrzenca! A ja ogromnie sie ciesze, ze moj przepis przczynil sie do jego sukcesu :)
DOROTKA
DOROTKA
4.03.2013 10:25
Pragnę donieść ,że w dniu 2.03.13 ptysie Bajaderki w wykonaniu mojego siostrzeńca zdobyły PIERWSZĄ NAGRODĘ w konkursie szkół gastronomicznych z Małopolski i to jest właśnie dowód na ich perfekcyjność
IzaK
IzaK
4.02.2013 15:23
Zrobiłam na urodziny, szybko zniknęły i bardzo smakowały. Nadzienie jest pyszne.
chochlik6
chochlik6
11.10.2012 21:46
I szybkie baaardzo dziękuję!!!!!!!!!!;-)Uratowałą s mi zycie;-)
Lilka1970
Lilka1970
11.10.2012 20:48
Szybka odpowiedź : ) Dodaję chedar już do kupienia w biedronce, sprawdza się znakomicie bez sera ciasto nie ma odpowiedniej konsystencji ani smaku. Cały sukces w tym serku. A ptysie są pyszne... polecam
chochlik6
chochlik6
11.10.2012 20:17
A Ja mam szybkie pytanko?? Jakim serem można zastapić ser szwajcarski????? Czy jak nie dam sera to bedzie gorszy smak/???
elosa
elosa
24.07.2012 15:55
Nic nowego nie dodam:) REWELACJA!!!! Goście zachwyceni. Ptysie zniknęły w tempie ekspresowym a zrobiłam ich podwójną porcję w wersji z kurczakiem i bez. Super przepis! Dzięki Bajaderko:)
~pinky
~pinky
23.07.2012 21:21
Są pyszne, a raczej były bo po nawet 1okruszek nie został :)
annrzo
annrzo
8.01.2012 17:21
,,Mistrzostwo świata" - na przyjęciach robi furorę.
edido
edido
10.12.2011 13:15
Jednym słowem: REWELACJA!!
rompiek
rompiek
23.11.2011 10:51
Obłędnie pyszne! Zrobiłam na rodzinną imprezę z wieloma innymi smakołykami ale ptysie "poszły" jako pierwsze. Najlepsze na ciepło! Polecam i dziękuje za wspaniały przepis.
zuzad
zuzad
11.09.2011 20:26
No tak. Ptysie. Z kurczakiem. Nic dodać nic ująć!! Powaliły wszystkich. Nie został ani okruszek!
Pastelka
Pastelka
14.07.2011 00:37
Ptysie udały się - pyszotka. Samo nadzienie też smaczne - jako sałatka.
agnieszek77
agnieszek77
28.04.2011 10:31
Przed chwilką dodałam opinię do Twoich gofrów bajaderko, a teraz dodam do ptyśków, pychotka, wyglądają jak kupne, goście myśleli, że ptysie kupiłam i tylko nadzienie sama zrobiłam:)) a tu takie zaskoczenie, bardzo dziękuję, dzięki Tobie praca w kuchni to przyjemność, bo efekty są fantastyczne, pozdrawiam:) i oczywiście polecam wszystkim ptysie, są wyśmienite
Tygrysekja
Tygrysekja
7.03.2011 18:49
Wspaniały przepis. Ptysie zrobiłam na obiad. Wykorzystałam na nadzienie, to co miałam w lodówce. Szybko zniknęły z talerzy.
maatra
maatra
23.12.2010 17:05
Niebo w gebie :) wcale nie sa pracochlonne,a widok zachwyca.
jagodek02
jagodek02
19.05.2010 00:38
Było tyle zachwytu nad tym małym dankiem , że mając na uwadze, kto jest autorem przepisu :)) postanowiłam sprobować i zrobić je dzisiaj myśląc o proszonej kolacji z winem dnia następnego ;) A efekt jest taki, że ....zjadam trzeciego ptysia (ja wiem , że jedzenie po nocach nie jest zdrowe :( !! ) i .....oprzeć się nie mogę....Dobrze , że tylko 3 wstawiłam z nadzieniem do piekarnika, tak dla spróbowania ;). Reszta poczeka do jutra zanim zostanie nadziana :) Mogę iść spać spokojnie , wiem, że nadal będę postrzegana jako guru kulinarne ;)) a na jutrzejszym stole większość dań będzie wykonana z przepisów Bajdareki. Dziękuję Ci Bajaderko !!
kasinekg
kasinekg
13.03.2010 09:21
Robiłam z nadzieniem z przepisu i w wersji wegetariańskiej z pieczarkami, pyszne danie, które w mig znikało z talerzy. Dziś znów je robię.
Mariasz
Mariasz
3.02.2010 15:11
Nie będę oryginalna jak powtórzę - doskonały przepis. Ptysie smakują i małym i dużym. Nawet, gdy ktoś nie przepada za selerem naciowym, to w tym nadzieniu mu smakuje. Zdecydowanie polecam na ciekawą przekąskę.
dzikiecytryny
dzikiecytryny
20.12.2009 12:14
Wczoraj podałam swoim swoim gosciom na małym, acz eleganckim spotkaniu. Rewelacja! Od razu zrobiłam z podwójnej porcji. Wiec wyszło bardzo dużo malutkich ptysiów. U mnie w domu zrobiły furore. Od siebie dodałam do nadzienia czerwoną, świeżą papryke. Cudownie wkomponowała sie ,razem z selerem stworzyły chrupiacą masę. Proste, szybkie i bardzo dobre.
flowerek
flowerek
28.06.2009 19:38
Pyszne! Zrobilam w wersji maxi na obiad z salatka. Nie mialam duzo sera wiec do farszu dalam mozarelle. Zniknely bardzo szybko i na pewno bede robic te ptysie czesciej. Dziekuje za wspanialy przepis.
Omis
Omis
18.12.2008 20:47
Szukałam jakiegoś małego dania na ciepło, na późne śniadanie ze znajomymi i trafiłam na ten przepis. Ptysie bardzo proste w wykonaniu. Robiłam je z kurczakiem wcześniej zamarynowanym w przyprawach i podsmażonym. Niestety w naszych sklepach o tej porze roku nie udało mi się znaleźć selera naciowego, więc dodałam drobny, zielony groszek konserwowy- też było smaczne. Ptysie zniknęły szybko i wszystkim bardzo smakowały :)
ewawr
ewawr
25.11.2008 14:29
Ja tylko powtórzę za moimi poprzedniczkami : wspaniałe!
lipówka
lipówka
7.10.2008 10:41
ptysie zrobiły furorę na moim spotkaniu, upiekłam je dzień wcześniej, a potem tylko nadziałam farszem i do piekarnika, pycha i naprawdę mało przy nich roboty, dziękuję za przepis
kate3
kate3
24.08.2008 22:28
Robiłam ptysie na parapetówkę i w 5 minut zniknęły z półmiska:) Są przepyszne! Farsz jest chrupiący za sprawą selera (też nie przepadam, ale w tym farszu jest baaardzo smaczny!) i a ser pysznie rozplywa się w ustach! Zrobiłam małe ptysie (kładłam pół łyzki ciasta) takie na dwa kęsy. Ciasto rośnie, na oko to podwaja swą objętość (ptysie są puste w środku, więc po ich przekrojeniu jest miejsce na nadzienie). Ciastka jak najbardziej można zrobić dzień wcześniej, tak samo farsz (przynajmniej składniki się przegryzą), a tylko podgrzać przed podaniem. Mięso (ugotowane) kroiłam w kostkę ok 0,7x0,7 cm. Polecam wszystkim!
brujacracow
brujacracow
20.07.2008 18:20
Co z moją pamięcią...Robiłam na swoje urodziny w marcu:-) I wyszły przepyszne.Kruchutkie, delikatne ciasto, pyszne nadzienie...
paproszek
paproszek
13.06.2008 22:17
Wreszcie przepis na niezawode ptysie! Robiłam je według przepisu bajaderki już wiele razy i jeszcze nigdy nnie opadły! Chyba to zasługa tego sera.
snowdrop
snowdrop
4.06.2008 16:09
Bardzo korci mi ten przepis, nigdy nie robiłam ptysi, więc proszę o informację czy można same ptysie bez nadzienia zrobić dzień wcześniej a potem podgrzać z nadzieniem? ile masy nakładać - wielkości powiedzmy orzecha włsoskiego? czy potem to ciasto rośnie - jak zmienia swą objetość - o 1/3...? czy mięso powinno być drobno posiatkowane czy trochę większe kawałki?
anka33
anka33
19.10.2007 19:01
zapomniałam napisać że zrobiłam wersję bez kurczaka wegetarianki zauroczone
anka33
anka33
19.10.2007 19:00
po ostatniej imprezie koleżanka -dodam że bardzo wybredna - stwierdziła że te ptysie są "bardzo wykwintne i nadają się na królewski stół" . Bajaderko skąd wzięłaś taki przepis , ostatni raz dziękuję!!!
anka33
anka33
10.10.2007 09:49
czy można te pyszne ptysie zrobić bez kurczaka ? moi znajomi są w większości mięsożerni ale mam dwie wegetarianki i mam mały problem bo ptysie są pyszne !
Musia
Musia
14.06.2007 17:46
Nie bede sie powtarzac bo wszystko juz napisano wyzej, ptysie sa naprawde super, doskonale i wogole napewno beda czesto goscic na moim stole ;))
magnycz
magnycz
26.03.2007 17:05
No myślałam, że będą trudniejsze ale.... nie były:) Wyszły mi nieduże, bo nakładałam małe porcyjki łyżeczką, za to fajne do przegryzania na 2-3 razy. Zrobiłam w orginale z selerem, spróbuję jeszcze z porem myślę że też będą pyszne. Podałam z sałatą i pomidorkami koktajlowymi i na pewno powtórzę bo przecież łatwizna :):)
hetmanska
hetmanska
21.03.2007 12:42
Boskie są te ptysie. Zrobiłam od razu podwójną porcję. Niebo w ustach. polecam.
neya2004
neya2004
20.02.2007 19:13
Jestem w szoku! Pierwszy raz w życiu wyszły mi ptysie :) Urosły pięknie i miały ptysiowaty kształt. Moją specjalizacją do tej pory były plaskate ptysie i karpatka bez gór, a tu taki siuprajz :D No ale nie przyszłam tu, żeby siebie chwalić. Pochwał wymaga przepis! Tylko w moim słowniku brak już wyrazów pochwalnych dla przepisów Bajaderki ;) Ptysie robią niesamowite wrażenie na konsumentach! Tylko nie uświadamiajcie nikogo, że są takie prościutkie, to już do końca życia będziecie chodzić w nimbie miszczów kuchni :D:D:D
kajorek
kajorek
12.02.2007 01:59
Testowałam rękaw cukierniczy i im dalej w las tym ładniejsze miałam ptyśki ;) Nie dostałam selera, więc dodałam por i kilka pieczarek, a później to już tylko świszczało jak goście sprzątali je z półmiska :):):)
anka33
anka33
2.02.2007 17:58
ptysie super !!!!!!!!!!!!!!!!!! gdy zrobiłam je na czterdziestkę męża poszły w mig a na jutro mam zamówienie na podwójną porcję na imprezę u koleżanki bardzo dziękuję za przepis
modlicha
modlicha
29.01.2007 09:46
Miałam sporo wątpliwości, czy poradzę sobie z tak trudnym i skomplikowanych daniem - ależ ja czasem "przeintelektualizowana" jestem! :-)) A było tak: oczywiście jak zwykle z niczym się nie wyrabiałam, panika i tylko pół godziny do przyjścia gości, czy jest sens wogóle robić te ptysie?, ależ ja byłam zła na siebie, czemu nie zabrałam się za to wszystko wcześniej?, robić te ptysie czy sobie darować?, dobra, najwyżej zakręcę ciasto i zostanie na kiedy indziej. Jaki był finał? W ciągu pół godziny pozmywałam, upiekłam ptysie, zrobiłam farsz, nafaszerowałam jeszcze gorące ptysie, wrzuciłam je do piekarnika i nawet zdążyłam się wystroić. :-)) Nie wierzycie? Też bym nie uwierzyła, gdyby ktoś opowiadał mi takie bajki, ale to najszczersza prawda, mimo że brzmi niedorzecznie. :-) Zrobiłam tylko kosmetyczne modyfikacje: ponieważ nie lubię selera naciowego, dałam zieloną część pora, zamiast cebuli, dymkę, zrezygnowałam z czosnku, a pokrojone piersi kurczaka obtoczyłam w curry i mące i usmażyłam na rumiano. Powiem Wam, że te ptysie były przepyszne!!! Goście brali dokładkę i zachwytów nie było końca. Bajaderko, dziękuję za ten fantastyczny przepis. :-)
JWK10
JWK10
22.01.2007 10:06
Ptysie wyszły mi super, ładnie urosły, miały sporo miejsca na nadzienie. Byłam przekonana, że jest to danie bardziej pracochłonne, ale nic bardziej mylnego. Robi się je błyskawicznie. Zagoszczą częściej na moim stole
gorzala
gorzala
13.11.2006 20:55
Rewelacja! Wyszlo mi 60 ptysiów i wszystkie mikgiem zniknęły ze stołu. Dla spóźnionych gości porcja ptysiów czekała w piekarniku 30 minut dłużej niż w przepisie ale nic im sie nie stało - były jeszcze bardziej chrupiace i uwydatniły smak sera. Uważam że to świetna przystawka na przyjęcia - tania, wbrew pozorom nie jest pracochłonna a naprawde pyszna i robi wrażenie!
Libra
Libra
11.03.2006 17:30
bajaderko... jak zwykle efekt murowany :) Jak w każdym z Twoich, dotąd przez mnie wypróbowanych, przepisów.. I tak jak poradziłaś - nawet jeśli ciasto zrobione dzień wcześniej zmięknie troszkę - to po paru chwilach w piekarniku jest na nowo chrupiące :) Muszę się przyznać, że z rozpędu pierwszą partię ciasta wykonałam bez sera (zwyczajnie zapomniałam dosypać) i też były pyszne - chyba nawet delikatniejsze:) Dzięki !!
molly
molly
6.03.2006 12:40
Troszkę się bałam że nie sprostam ale danie okazało się tak proste że nie sposób coś zepsuć. No i oczywiście pyszne! Na pewno na stałe wejdzie do mojego jadłospisu przyjęciowego :)
ZielonA
ZielonA
18.02.2006 20:48
pyszne, cudownie pyszne i -niespodzianka-proste w przygotowaniu. Gosciom bardzo smakowały i wybrednej córeczce też. dziekuję Bajaderko!
Miniomonia
Miniomonia
14.01.2006 19:11
Wyszły cudowne! Nawet mojej 8 m-cznej Marcelince smakowały- całego zjadła i Hania też! A to rzadko się zdarza! Pychotka, wyszły śliczne i cudowne w smaku! Myślę, że na imprezach będą robić furrorę :)
yenulka
yenulka
2.01.2005 22:40
Bardzo smaczne danie - nie dalam selera bo zapomnialam, za to dodalam troche posiekanej natki pietuszki. Nie wiem czemu nie urosly mi te ptysie, a wyszly takie plaskate bulki, ale w smaku bylo baaaardzo dobre. Na powno bedzie powtorka:))))
wiosna
wiosna
26.10.2004 15:58
Danie rzeczywiscie wspaniałe, Zastanawiam sie tylko , czy mozna wczesniej upiec ptysie a nstepnie przed samym podaniem wypełnic nadziem i podpiec
Sylwusia
Sylwusia
27.09.2004 16:38
Przepyszne danko MÓJ TY GURU KULINARNY :-) Naprawdę fenomenalnie smakuje również na drugi dzień - na zimno. POLECAM!!!
Bejasia
Bejasia
25.06.2004 14:19
Te ptysie to prawdziwe kulinarne cudeńko. Zrobiłam je na imieninowe przyjęcie i to właśnie one wzbudziły największe zainteresowanie i zachwyt gości. Po prostu są suuuuuper!
Aanita
Aanita
16.05.2004 12:25
Bajaderko! Zwycięstwo!!! To były moje pierwsze ptysie w życiu. Wyszły rewelacyjnie! Goście powaleni na kolana! Rewelacja! Ptysie są proste do wykonania, a smakują znakomicie. Nie mogłam kupić selera naciowego - zastapiłam go porem, który moim zdaniem dodał nadzieniu ostrzejszego smaku. Następnym razem doprawię tylko trochę mocniej nadzienie.
rynia2
rynia2
3.10.2003 12:00
Co to za ser ten szwajcarski. I gdzie go można kupić
Malinna
Malinna
3.10.2003 10:55
Bajaderko, kolejny z Twoich przepisów powalił moich gości na kolana. Ptysie były rewelacyjne! Ciasto robi się bardzo łatwo i szybko, choć później z nadziewaniem jest trochę zabawy. Zrobiłam 13 dużych ptysiów, które zniknęły w oka mgnieniu. Polecam gorąco wszystkim kochającym niebanalne potrawy.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.