» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta kruche i półkruche » Pszczółka

Pszczółka


CIASTA I CIASTKA CIASTA KRUCHE I PÓŁKRUCHE
1 5 5 2
2004-06-08
max 1 godzina
łatwe
Porcje: tortownica
Kuchnia europejska
Pszczółka
Drukuj


Do ulubionych


Publikuj


Dobierz wino


Warstwa uprażonych orzechów w miodowo-kokosowej masie na kruchym spodzie

Składniki na pszczółka

Ciasto:
10 dag masła lub margaryny
1 jajko
1/2 szkl. cukru
25 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki kwaśnej śmietany

Masa orzechowa:
20 dag masła ew. margaryny
3/4 szkl. cukru
25 dag orzechów włoskich
4 łyżki słodkiego mleka
1,5 łyżki miodu
1 łyżka wiórków kokosowych

Przygotowanie dania pszczółka

...

Ciasto:
Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Masło pokroić na małe kawałki. dodać do mąki i posiekać, aż masa będzie grudkowata. Dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść. Wyłożyć na blachę lub tortownicę 24-26 cm posmarowaną margaryną lub wyłożoną papierem do pieczenia. Brzegi ciasta lekko podwinąć, tak by masa w trakcie pieczenia nie wypływała

Masa:
Orzechy posiekać niezbyt drobno.
Pozostałe składniki włożyć do garnka, roztopić włożyć orzechy.
Od momentu zagotowania gotować 3 minuty. Przestudzić.
Wyłożyć na ciasto.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C(piekarnik elektryczny). W piekarniku gazowym ustawić temperatyrę na ok 220 st. C.
Piec ok. 30 min. na złoty kolor.

Masa orzechowa powinna być błyszcząca.
W trakcie pieczenia na powierzchni pojawiają się pęcherzyki, pod koniec pieczenia można je poprzebijać wykałaczką

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI
jeśli masz ochotę na lekką, pyszną, obłędnie APETYCZNĄ sałatkę 🙂
O której dokładkę każdy będzie prosić 🙂 I oczywiście każdy będzie prosić o przepis 🙂
Sałatkę przygotowaną z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie.

Jesteś zainteresowana? Super, bo mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Pasują na każdą okazję i bez okazji 🙂
Możesz je mieć wszystkie już dosłownie za kilka chwil.
Zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pszczółka - komentarze

erlinee
erlinee
11.04.2008 14:41
Placek bardzo smakowity. Polecam :)!
odpowiedz
sugame
sugame
9.03.2008 17:40
To jest absolutnie absolutna pycha! Szczególnie dla mojego męża ,który jest fanem wszystkich ciast z bakaliami. Wykonanie dość proste nawet dla początkujących i wydaje mi się,że nie może się nie udać. Orzechy posiekałam króciutko w malakserze bo jednak trochę ich jest. No i piekłam jak zwykle o 10 minut dłużej. Wyszło rewelacja! Może nawet robić za mazurek na Wiekanoc. Gratuluję przepisu!
odpowiedz