Pstrąg z curry Bombaj.

1 5 5
2014-08-18
30
średniołatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Pstrąg z curry Bombaj.



Składniki na pstrąg z curry bombaj.

2 pstrągi
6 dag masła klarowanego
1 mała cebulka
1 ząbek czosnku
1 suszona czerwona papryczka chilli
1/2 łyżeczki chilli w proszku
1/2 łyżeczki świeżego imbiru
1 łyżka kolendry zmielonej
1 łyżeczka kurkumy zmielonej
1 łyżeczka musztardy w proszku
1,5 szkl. mleczka kokosowego
1/2 cytryny
2-3 łodygi selera naciowego
1 garść suszonych pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka oliwki

Przygotowanie dania pstrąg z curry bombaj.

Pstrągi umyć, oczyścić z łusek.
Na patelni stopić masło, dodać posiekaną drobno cebulkę, zmiażdżony
czosnek, utarty imbir, posiekaną suszoną papryczkę chilli i chilli w
proszku, kolendrę, kurkumę i sproszkowaną musztardę. Smażyć 3 minuty.
Wlać mleczko kokosowe i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Zagotować i
trochę zredukować na małym ogniu.
Włożyć rybę, przykryć i dusić 10 minut,rybę przewrócić i dusić 10 minut.
Sos od czasu do czasu przemieszać.
Łodygi selera naciowego pokroić w cienkie ukośne plasterki, pomidorki
przepłukać i wrzucić na patelnię. Zalać małą ilością wody z 1 łyżeczką
oliwy i dusić do odparowania wody.
Pstrąga podać z warzywkami ,polać curry Bombaj.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020