»
Przepisy »
Ryby »
Ryby pieczone »
Pstrąg w folii aluminiowej
4
2003-02-18
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na pstrąg w folii aluminiowej
4 pstrągi duże ok. ½ kg każdy wypatroszone
1 duża cytryna
4 łyżki czubate masła
4 pomidory
1 pęczek natki posiekany
1 pęczek bazylii (z doniczki) posiekany
1 pęczek estragonu ( z doniczki) posiekany
4 ząbki czosnku
1 pęczek dymki
sól pieprz
1 duża cytryna
4 łyżki czubate masła
4 pomidory
1 pęczek natki posiekany
1 pęczek bazylii (z doniczki) posiekany
1 pęczek estragonu ( z doniczki) posiekany
4 ząbki czosnku
1 pęczek dymki
sól pieprz
Przygotowanie dania pstrąg w folii aluminiowej
...
Folię aluminiową wysmarować masłem ułożyć pstrąga, skropić sokiem z cytryny, dodać sól i pieprz. Do środka pstrąga wsadzić pomidora pokrojonego w ćwiartki, czosnek, pokrojoną cebulkę dymkę. Obsypać ziołami i obłożyć płatkami masła. Pstrąga zawinąć szczelnie w folię i piec 30 minut na grilu lub w piekarniku w 180ºC.Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pstrąg w folii aluminiowej - komentarze
Aenyeth
7.02.2011 14:45
Bardzo dobry przepis, rybka wychodzi swietna :) Z reguly robimy bez estragonu i ze zwykla cebula, ale efekt i tak doskonaly!
toplaska
16.11.2007 20:48
prze-py-szne!
Pierwszy raz w życiu jadłam pstrąga przygotowując go właśnie z tego przepisu i nie żałuję :)
Teraz już regularnie się zajadam pstrągiem z folii aluminiowej!
szlepcio
17.05.2006 14:20
Zrobiłam dziś pstrąga. Był całkiem dobry. Na przyszłość spróbuję jednak bez czosnku. Polecam!
Czarek
21.03.2006 21:29
pycha - uwielbiam tak przyrządzonego pstrąga, tylko ja zamiast estragonu dodaję świeżą kolendrę ;).
