Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pstrąg pod skorupką orzechową

1 5 5 2
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pstrąg pod skorupką orzechową

Pstrąg pod skorupką orzechową to wielka smakowitość! Taką ucztę możesz robić nie tylko od wielkiego dzwonu! Przepis prosty, zawsze się udaje.


Składniki na pstrąg pod skorupką orzechową

4 filety z pstrąga bez skóry po około 15-20 dag każdy

cytryna

bułka kajzerka - sam miąższ

spora garść mielonych orzechów włoskich

spory pęczek natki pietruszki

4 czubate łyżki masła

sól

świeżo zmielony, czarny pieprz
❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY dają siłę! I się NIE nudzą!

Przygotowanie dania pstrąg pod skorupką orzechową

Filety myję, osuszam dokładnie papierowym ręcznikiem, skrapiam sokiem z cytryny, solę, posypuję znaczną ilością czarnego pierzu i wstawiam o lodówki na 30 minut.

W tym czasie przygotowuję skorupkę: natkę pietruszki dokładnie siekam i mieszam z 2 łyżkami miękkiego masła i drobniutko posiekanym miąższem.

Piekarnik rozgrzewam do 220 stopni.

Blachę smaruję łyżką masła, na niej układam odsączone filety, smaruję każdy masą orzechowo-masłową - powinna mieć około pół centymetra grubości.

Na nią układam jeszcze pozostałe masło w małych kawałkach. Rybę wstawiam do piekarnika na 6-8 minut, więcej nie trzeba. Ryba się upiecze w środku, a orzechy zmienią w lekko chrupką skorupkę o niesamowitym aromacie!

Podaję z ziemniakami lub bagietką i mnóstwem zielonej sałaty z sosem vinaigrette.Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY schodzą teraz jak ciepłe bułeczki :)


Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.