Pstrąg pieczony w papilotach

  
1 5 5 8
2012-12-12
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pstrąg pieczony w papilotach

Pstrąg pieczony w papilotach to smaczny sposób na przygotowanie tej ryby. A dietetycy twierdzą, że w takiej formie jest najzdrowszy. Ma delikatny aromat czosnku, koperku i natki pietruszki. Do tego cytryny. Mięso jest delikatne i soczyste, pełne zdrowia.


Składniki na pstrąg pieczony w papilotach

4 wypatroszone pstrągi (każdy o wadze około 25-30 dag)
2 cytryny
12 ząbków czosnku
pęczek koperku
pęczek natki pietruszki
2 łyżki masła (lub oliwy, jeśli lubisz śródziemnomorskie klimaty)
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

na papiloty:
papier do pieczenia

Przygotowanie dania pstrąg pieczony w papilotach

  1. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni.
  2. Ryby dokładnie umyj, zarówno na zewnątrz jak i w środku. Starannie osusz ręcznikiem papierowym.
  3. Cytryny wyszoruj. Jedną cytrynę pokrój na cienkie plastry, drugą na kostkę o boku około 1 cm.
  4. Każdą rybę połóż na dużym kawałku papieru (tak dużym, bo można ją było potem ją w niego zawinąć). Lekko posól (także w środku). Do środka włóż kawałki cytryny, nieobrane ząbki czosnku, kilka gałązek koperku i natki pietruszki.
  5. Na rybie połóż po 3-4 plasterki cytryny i po pół łyżki masła w małych kawałkach. Posyp pieprzem.
  6. Ryby zawiń dokładnie w papier, zwiąż jego końce.
  7. Ułóż na blasze i wstaw do gorącego piekarnika. Zapiekaj przez 12-15 minut. Wyjmij, rozwiń papier, udekoruj rybę gałązkami koperku.
  8. Podawaj z białym pieczywem lub pieczonymi ziemniakami.



NOWA KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę, taniej o 10 zł!
✅ błyskawiczną dostawę,
✅ praktyczną niespodziankę o wartości 20 zł :)

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z okazji, która NIGDY więcej może się nie powtórzyć!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.