» Przepisy » Ryby » Ryby pieczone » Pstrąg na grillu w liściach winorośli

Pstrąg na grillu w liściach winorośli


1 5 5
2006-04-15
45
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska

Pstrąg na grillu w liściach winorośli

Zupełnie inna rybka , robiona jak zwykle


Składniki na pstrąg na grillu w liściach winorośli

3 sprawione pstrągi
3 gałązki rozmarynu
3 łyżeczki masła
1 ząbek czosnku
ok. 18 liści winorośli

Przygotowanie dania pstrąg na grillu w liściach winorośli

...

pstrągi umyć ,osuszyć ,osypać lekko solą;
masło rozetrzeć z czosnkiem;
galązkę rozmarynu i łyżeczkę masła włożyć do każdego pstrąga;
ryby owinąć umytymi liśćmi winorośli, umieścić w siatce do grillowania i położyć na grillu.
Piec ok.30 minut , potem rozpakować ryby i podawać z grzanką oraz sałatą z winogronami, fetą i kapką oliwy

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.