»
Przepisy »
Przepisy na grilla »
Ryby z grilla »
Pstrąg na grillu
4
2005-08-29
20min.
bardzo łatwe
Porcje: 2
Składniki na pstrąg na grillu
2 pstrągi
2 łyżki wegety
2 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 łyżki oleju
2 łyżki wegety
2 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 łyżki oleju
Przygotowanie dania pstrąg na grillu
...
Ryby oczyścić, natrzeć wegetą. Pozostawić na 30 min.Do każdej ryby włożyć po 1 łyżce szczypiorku i pietruszki i parę piórek czosnku i cebuli . Ryby posmarować olejem, ułożyć w ruszcie do pieczenia ryb. Piec na nagrzanym grillu ok. 6 minut z każdej strony.
Pstrągi można również piec w piekarniku. Doprawić do smaku sokiem z cytryny a lepiej ułożyć cząstki cytryny na liściu sałaty lodowej i przybrać liskami selera lub mięty.
Tą samą rybę można piec w folii aluminiowej a wtedy można dodać pokrojone w słupka warzywa; marchew seler, pietruszkę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pstrąg na grillu - komentarze
kravki
14.12.2007 13:24
jest standardowo dobre powiedziałbym, bez "ale" ale tez bez fajerwerków, po prostu dobra szanująca się klasyka ;)
telcia
17.08.2007 16:06
grill + pstrag to jest już udana para
jeśli dodać jeszcze warzywa i zioła to jest uzależniająco pysznie
Tiger
4.07.2006 15:04
Bomba, tez tak robie jak nie na grilu to w piekarniku
