» Przepisy » Grill i kociołek » Ryby i owoce morza » Pstrąg na grillu

Pstrąg na grillu


  
1 5 5 4
2005-08-29
20min.
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Pstrąg na grillu



Składniki na pstrąg na grillu

2 pstrągi
2 łyżki wegety
2 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 łyżki oleju

Przygotowanie dania pstrąg na grillu

...

Ryby oczyścić, natrzeć wegetą. Pozostawić na 30 min.
Do każdej ryby włożyć po 1 łyżce szczypiorku i pietruszki i parę piórek czosnku i cebuli . Ryby posmarować olejem, ułożyć w ruszcie do pieczenia ryb. Piec na nagrzanym grillu ok. 6 minut z każdej strony.
Pstrągi można również piec w piekarniku. Doprawić do smaku sokiem z cytryny a lepiej ułożyć cząstki cytryny na liściu sałaty lodowej i przybrać liskami selera lub mięty.


Tą samą rybę można piec w folii aluminiowej a wtedy można dodać pokrojone w słupka warzywa; marchew seler, pietruszkę.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pstrąg na grillu - komentarze

miodzianka
miodzianka
5.08.2014 17:55
Prosto i pysznie :)
kravki
kravki
14.12.2007 13:24
jest standardowo dobre powiedziałbym, bez "ale" ale tez bez fajerwerków, po prostu dobra szanująca się klasyka ;)
telcia
telcia
17.08.2007 16:06
grill + pstrag to jest już udana para jeśli dodać jeszcze warzywa i zioła to jest uzależniająco pysznie
Tiger
Tiger
4.07.2006 15:04
Bomba, tez tak robie jak nie na grilu to w piekarniku