Pstrąg na cytrynie

  
1 5 5 11
2004-05-08
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pstrąg na cytrynie

Maksymalnie proste, maksymalnie aromatyczne i po prostu przepyszne danie. Z bagietką i dużym kieliszkiem białego, wytrawnego wina smakuje wyjątkowo. Bardzo pasuje również do niego sałata a sosem vinegrette. Przepis na pstrąga na cytrynie znajdziesz poniżej.


Składniki na pstrąg na cytrynie

4 średnie pstrągi
6 łyżki masła czosnkowego
natka pietruszki
olej do posmarowania naczynia
mieszanka ziołowa do ryb
4 cytryny.

Przygotowanie dania pstrąg na cytrynie

Po umyciu pstrągi osuszam ściereczką i skrapiam sokiem z cytryny.

Po pół godzinie rybi nacieram ziołami, solą i pieprzem i niech sobie poleżakują przynajmniej pół godziny.

Po tym czasie rybki nacieram masłem czosnkowym na zewnątrz i wewnątrz, oraz posypuję natką pietruszki. Naczynie do zapiekania smaruje oliwą i kładę parę plasterków cytryny, następnie w naczyniu umieszczam rybki i jeszcze kładę plasterki cytryny i do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Gotowe.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.