» Przepisy » Przepisy na naleśniki » Naleśniki na słodko » Przepis na naleśniki bezglutenowe

Przepis na naleśniki bezglutenowe


1 5 5
2020-03-20
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 16 naleśników o średnicy ok. 20 cm
Kuchnia europejska
Przepis na naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe są pyszne i w smaku są zupełnie jak te tradycyjne. Przepis na naleśniki bezglutenowe powstał z myślą o tych, którzy starają się nie jeść glutenu, mają na niego alergię lub zmagają się z celiakią. To pomysł na naleśniki dla tych, którzy je lubią, a do tej pory niestety nie mogli ich jeść :)

Naleśniki bezglutenowe składają się z łatwo dostępnych składników. Ciasto przygotowane jest z mieszanki mąk bezglutenowych, czyli ryżowej, kukurydzianej i ziemniaczanej, oraz jajek, masła i mleka. Możesz użyć mleka krowiego lub roślinnego. Naleśniki bezglutenowe smakują naprawdę pysznie :)

Przepis na naleśniki bezglutenowe wcale nie jest trudny. Poznaj go i zobacz, jakie to są łatwe i szybkie naleśniki :)

  • Przepis na naleśniki bezglutenowe nie jest skomplikowany. Przepis został napisany krok po kroku, abyś nie miała żadnych problemów z przygotowaniem pysznych naleśników bez glutenu :)
  • Obłędne naleśniki nie zawierające glutenu zrobisz w 45 minut. Przygotowanie zajmie Ci około 10 minut, ale ciasto powinno odpocząć pół godziny. Potem można już smażyć :)
  • Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty potrzebne do usmażenia bezglutenowych naleśników są w sklepach przez cały rok. Jeżeli jesteś na diecie bezglutenowej, większość na pewno masz w domu :)

Naleśniki bezglutenowe są uniwersalne i można je podawać bez względu na porę roku czy okazję. Świetnie smakują na słodko z dżemem lub miodem. Możesz także zrobić do nich wytrawny farsz i podać na obiad. Naleśniki bezglutenowe sprawdzą się też na kolację. Z naleśników bez glutenu można też zrobić przekąski na zimno na imprezę :)

Wybierz ten sprawdzony przepis na pełne smaku naleśniki bezglutenowe, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich :)


Składniki na przepis na naleśniki bezglutenowe

600 ml mleka krowiego lub roślinnego
100 g mąki kukurydzianej
100 g mąki ryżowej
30 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
3 łyżki roztopionego masła
sól

Przygotowanie dania przepis na naleśniki bezglutenowe

...

  • Do miski wsyp mąkę kukurydzianą, ryżową i ziemniaczaną. Dopraw solą i wbij jajka. Wlej mleko i zmiksuj na na gładkie ciasto.
  • Dodaj roztopione masło i zmiksuj na niskich obrotach.
  • Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
  • Rozgrzej patelnię i wlej porcję ciasta. Krążąc patelnią, rozprowadź je po całej powierzchni. Smaż około pół minuty, aż brzegi zaczną się wywijać. Odwróć na drugą stronę i smaż pół minuty. Usmażonego naleśnika przełóż na talerz i przykryj drugim talerzem lub ściereczką, aby nie ostygły.
  • Naleśniki podawaj o każdej porze dnia na słodko lub wytrawnie :)


Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.