Przepis na naleśniki bezglutenowe
Naleśniki bezglutenowe są pyszne i w smaku są zupełnie jak te tradycyjne. Przepis na naleśniki bezglutenowe powstał z myślą o tych, którzy starają się nie jeść glutenu, mają na niego alergię lub zmagają się z celiakią. To pomysł na naleśniki dla tych, którzy je lubią, a do tej pory niestety nie mogli ich jeść :)
Naleśniki bezglutenowe składają się z łatwo dostępnych składników. Ciasto przygotowane jest z mieszanki mąk bezglutenowych, czyli ryżowej, kukurydzianej i ziemniaczanej, oraz jajek, masła i mleka. Możesz użyć mleka krowiego lub roślinnego. Naleśniki bezglutenowe smakują naprawdę pysznie :)
Przepis na naleśniki bezglutenowe wcale nie jest trudny. Poznaj go i zobacz, jakie to są łatwe i szybkie naleśniki :)
- Przepis na naleśniki bezglutenowe nie jest skomplikowany. Przepis został napisany krok po kroku, abyś nie miała żadnych problemów z przygotowaniem pysznych naleśników bez glutenu :)
- Obłędne naleśniki nie zawierające glutenu zrobisz w 45 minut. Przygotowanie zajmie Ci około 10 minut, ale ciasto powinno odpocząć pół godziny. Potem można już smażyć :)
- Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty potrzebne do usmażenia bezglutenowych naleśników są w sklepach przez cały rok. Jeżeli jesteś na diecie bezglutenowej, większość na pewno masz w domu :)
Naleśniki bezglutenowe są uniwersalne i można je podawać bez względu na porę roku czy okazję. Świetnie smakują na słodko z dżemem lub miodem. Możesz także zrobić do nich wytrawny farsz i podać na obiad. Naleśniki bezglutenowe sprawdzą się też na kolację. Z naleśników bez glutenu można też zrobić przekąski na zimno na imprezę :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na pełne smaku naleśniki bezglutenowe, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich :)
Składniki na przepis na naleśniki bezglutenowe
100 g mąki kukurydzianej
100 g mąki ryżowej
30 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
3 łyżki roztopionego masła
sól
Przygotowanie dania przepis na naleśniki bezglutenowe
...
- Do miski wsyp mąkę kukurydzianą, ryżową i ziemniaczaną. Dopraw solą i wbij jajka. Wlej mleko i zmiksuj na na gładkie ciasto.
- Dodaj roztopione masło i zmiksuj na niskich obrotach.
- Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
- Rozgrzej patelnię i wlej porcję ciasta. Krążąc patelnią, rozprowadź je po całej powierzchni. Smaż około pół minuty, aż brzegi zaczną się wywijać. Odwróć na drugą stronę i smaż pół minuty. Usmażonego naleśnika przełóż na talerz i przykryj drugim talerzem lub ściereczką, aby nie ostygły.
- Naleśniki podawaj o każdej porze dnia na słodko lub wytrawnie :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl