Przecier ze szczawiu
Przecier ze szczawiu sprawdzi się, jeśli jesteś fanem szczawiowej zupy i najdzie Cię ochota na nią np. w środku zimy. Warto zrobić zapasy i przygotować ten przecier! Smakuje wybornie!
Składniki na przecier ze szczawiu
Przygotowanie dania przecier ze szczawiu
Szczaw bardzo dokładnie przebieram [odrzucam wszystkie nadpsute liście], dokładnie płuczę w bieżącej wodzie, tak by ziarnko piasku w nim nie zostało.Osuszone liście szczawiu przepuszczam przez maszynkę lub miksuję malakserem. Do przecieru dodaje sól, mieszam dokładnie i wkładam do wyparzonych słoików. Słoiki zamykam i pasteryzuje 20 minut.
Po pasteryzacji słoiki stawiam do góry dnem i czekam aż ostygną. Przechowuję w piwnicy.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...