Przecier pomidorowy
W sam raz do słoików na zimę, kiedy brak pomidorów na prawdziwą pomidorówkę. Doskonały także do spaghetti.
Składniki na przecier pomidorowy
3 średnie cebule
4 ząbki czosnku
sól
Przygotowanie dania przecier pomidorowy
1. Pomidory kroję na małe cząstki (nie obieram, nie usuwam pestek), cebulę w talarki, czosnek obieram.2. Wrzucam do garnka, zalewam wodą, tak żeby woda zakryła dno na jakieś 2-3 cm.
3. Gotuję aż się pomidory całkiem rozpadną, zwykle ok. 30-40min. Solę do smaku.
4. Przecieram przez sito.
5. Zagotowuje i wrzące wkładam do słoików, dokładnie zakręcam i ustawiam do góry nogami.
Gotowe :) Po ostygnięciu można zanieść do spiżarki.
Pomidory najlepiej żeby były mocno dojrzałe, najlepsze są bawole serca lub malinówki.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
